玉米排骨汤的功效营养与作用,玉米排骨汤百科,

玉米排骨汤百科1. 准备所需食材2. 玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出四片。3. 排骨焯水备用4. 将准备好的玉米、排骨、姜片一起放入锅中5. 倒入适量的清水，炖煮二个小时6. 煲好后加盐、鸡精调味即可7. 盛上一碗，撒上葱花，开始享用吧！玉米排骨汤的功效和作用玉米排骨汤属于温性。玉米排骨汤食材及做法将排骨洗净浸泡10分钟，玉米洗净，切成段，锅中加水，加排骨，烧开，将排骨捞出，重新换开水，加入排骨，葱、姜、料酒、少许醋小火炖30分钟，加入玉米，盐，继承炖20分钟，就可以出锅了。玉米排骨汤百科百度主料排骨500克，红萝卜1根，甜玉米1根辅料盐适量 ，香葱少许 ，清水适量步骤1准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净步骤2肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水步骤3煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水步骤4捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫步骤5砂锅中倒入1.5L左右开水，放入焯水后的排骨，盖上砂锅盖，煮开锅后改小火慢慢炖步骤61根玉米先横切成4段，再竖切成小段，胡萝卜切滚刀块步骤7排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子，加入切好的玉米和胡萝卜，盖上盖子继续小火慢炖半小时左右步骤8出锅前15分钟左右加入适量的盐调味，出锅后撒上少许葱花做点缀玉米排骨汤怎么做最有营养用料:排骨 500克，甜玉米 1根，胡萝卜 1根，料酒 2勺，姜 6片，盐 5克，白胡椒粉 1克，小葱 半根玉米排骨汤的做法步骤步骤 1:排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水步骤 2:将泡过水的排骨，冲洗干净步骤 3:将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水步骤 4:水开后，上面一层浮末，将排骨捞出步骤 5:经过浸泡和焯水，排骨已经很干净了，这样煲出来的汤汁，就不会有腥味和杂质啦步骤 6:锅里放入清水，将排骨和姜片放入，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖四十分钟左右步骤 7:炖排骨的时候，将玉米切小段，红萝卜切小块备用步骤 8:四十分钟后，汤汁已经变白，香味也飘散出来啦步骤 9:将玉米和红萝卜放入，盖上锅盖，继续炖30分钟左右步骤 10:半个小时后，玉米和红萝卜都已经成熟，放入盐、白胡椒粉调味步骤 11:撒点小葱，即可玉米排骨汤食谱猪大排500克玉米(鲜)300克辅料姜5克小葱5克食盐5克步骤1排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好步骤2锅中放冷水将排骨放入煮开步骤3煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要步骤4锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入步骤5加姜片，葱段步骤6盖好锅盖大火煮开上气后，关小火压15分钟步骤7关火等锅子泄气后，打开锅盖，依口味加适量的盐调味步骤8挑出姜片，葱段就可以装碗开吃喽玉米排骨汤百科介绍第一步：将新鲜的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净，切成一小段一小段的放到一旁备用，切葱段和姜片备用，排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。提示：提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨吃起来不那么腥。第二步：锅里面加入清水，向水里面加入适量的料酒以及刚刚泡好的排骨，大火将水烧开了之后继续煮2分钟左右捞出来过一下冷水，用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。提示：大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅，否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。第三步：炒锅里面加入适量的食用油，让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放入锅里面煎到两面微微变黄，下入之前切好的葱段和姜片继续煸炒一小会。提示：做玉米排骨汤时不要直接下锅，多加煎排骨的这个步骤才是正确的选择，想要让玉米排骨汤变得奶白色又好吃的小伙伴们注意了，排骨一定要先用油煎一下才会做出奶白色的汤哦。第四步：等到锅里面的葱段和姜片炒出香味之后向锅里面加入适量的开水，紧接着将之前准备好的玉米段下入锅中，再加入少量的陈醋之后转到中小火继续炖40分钟左右，等到玉米排骨汤炖的时间到了之后加入适量的食用盐和白胡椒调味，一锅美味可口的玉米排骨汤就这样做好了。提示：做玉米排骨汤的时候一定要用开水煮汤，这样才能可以煮出奶白又营养的玉米排骨汤。而放一些陈醋可以让排骨里面的钙元素更容易溶解到汤里面，让这道汤变得更加美味哦。版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！

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