秋梨膏的功效与作用及食用方法,秋梨膏的功效与作用及食用方法禁忌,

内容提要【秋梨膏】 热度:135秋梨膏的功效与作用秋梨膏是一道传统药膳,以秋梨为主要原料,再搭配其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,精心熬制而成的药膳饮品,具有通便去火、润肺止咳功效。1、通便去火:秋梨膏中含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸等物质,可以帮助肠胃消化。秋梨本身具有清热作用,可以起到通便去火功效。2、润肺止咳:秋梨膏是以秋梨为主要原料,而秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺,秋梨膏具有生津、润肺、止咳功效。秋梨膏的做法大全方式一原材料:鸭梨6个、干红枣80克、老冰糖150克、生姜20克、纯蜂蜜80ml。流程:1、将干红枣清洗后对切削皮,姜片削皮再切成细丝,梨削掉表皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨子汁。2、将削皮后的大枣和姜片、老冰糖放进锅内和梨蓉梨子汁一起。3、盖上盖子,用文火煮约30分钟,随后用出水孔捞出梨蓉用另一只汤勺轻按,挤压大量梨子汁。4、将挤压成型后的梨渣大枣和姜片丢掉,锅内只留有梨子汁,再次用最少火熬煮约1小时后至梨浆粘稠后歇火晾凉。5、在晾凉后的梨浆里加入纯蜂蜜翻拌后放进储物罐储存就可以。方式二原材料:六个梨削皮切片,榨成的汁约一碗,枣100克、姜100克、老冰糖100克、百合花100克、纯蜂蜜200克。流程:1、把梨子汁、老冰糖倒进不锈钢锅里,红枣清洗再切一刀,削皮更强,是以便营养成分更能熬煮出去,生姜切成片,都放进锅中,加一杯水火灾烧开,文火熬料。2、直到液汁剩一半时,放进洗完的百合花,再熬15-20分钟。3、过虑后液汁就剩小半碗了。从技术性视角而言,家中自做的最后一关很煎熬到粘稠的水平,因此 ,要是成分都溶化来到料汁里,就好了,无需追求完美外边产品的砂浆稠度。讨厌辣能够少放或没放姜。4、等液汁略微凉一点后,拌入纯蜂蜜就好了。方式三原材料:秋梨、纯蜂蜜、贝母花、薏苡仁、白砂糖、燕窝。流程:将秋梨清洗,吸干梨子汁并在梨子汁中添加白砂糖、纯蜂蜜,用火熬料,接着再添加贝母花、薏苡仁或燕窝,用微火熬至粘稠状时即成。方式四原材料:雪花梨8个、白茯苓30克、枇杷叶20克、麦冬20克、削皮大枣30克、老冰糖30克、生姜片25克、纯蜂蜜200克。作法:1、梨子削皮,削皮,放到果汁机里压汁;2、大枣切成片、除开纯蜂蜜外,全部的东西放进锅中,火灾烧开后,文火煮40分钟;3、用网筛过虑去残渣;4、剩余的液體,放到火上,文火慢熬,直到浓稠状,熄火;5、溫度降下去至温凉后,加入纯蜂蜜,放进清洗而且热水烫过,晾晒的玻璃瓶里。方式五原材料:雪花梨6个、枣肉20克、老冰糖25克、生姜片15克、纯蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。流程:1、把雪花梨用冷水清洗后削掉表皮;2、用磨蓉器先后将梨肉磨蓉(用果汁机立即打汁也可);3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细沙布),将梨肉蓉放到笼布上;4、将四角提到,用劲挤压所有的梨子汁;5、倒进锅中,添加切成片的枣肉、姜、老冰糖、川贝粉和甘草;6、低火烧开后,转文火渐渐地熬煮至越来越十分浓稠就可以熄火;7、待其当然晾至和手温一致时,用过滤网过虑出熬煮后的梨子汁,添加纯蜂蜜调均匀;8、装进用开水消过毒的瓶中放进冰箱冷藏存储,食用时要温水调合就可以。秋梨膏的用法温水冲泡。秋梨膏是一种含糖量很高的食物,因为口感非常甜,直接喝会导致口感发腻,所以冲泡最好。而且冲泡秋梨膏的方法是先将烧开的水略微放凉一点,然后再倒入装有秋梨膏的杯子中冲泡,不能直接使用开水来进行冲泡,如果直接使用开水进行冲泡会破坏秋梨膏的营养,导致其营养价值降低,因此冲泡时要注意水温,大约50-60度为宜。版权声明:以上内容作者已申请原创保护,未经允许不得转载,侵权必究!授权事宜、对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!



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