[食物百科]腌蚬贝的制作方法，食物制作方法英语作文
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随着现代社会的发展，很多家电产品被发明出来，在家里做饭变得简单了。但是很多人发现他们不会做饭。也许是因为工作和生活压力大，外卖菜发展迅速，很多人都不去厨房了。
1.买来蚬贝后，把蚬贝放进盆里，加入适量的盐，放入干净的水把泥吐出来（如果有海水的话，最好泡在海水里）
2.浸泡2小时以上，其间换水1次，泥浆几乎吐出
3.把吐了泥的蚬贝一个一个地洗干净
4.因为咸菜很咸，所以从15分钟前开始，蘸上干净的水，去除咸味
5.咸菜沥干水分切成条状
6.生姜洗净去皮。大蒜剥去上衣；辣椒要洗干净
7.生姜切丝，备份；今天用刀敲碎，备用；辣椒切成圆片
8.在锅里撒上薄薄的油，放入生姜和花生
9.黄姜变色后，放入蚬贝、蚬贝翻炒
10.盖上盖子，蒸煮至蚬贝全开，放入辣椒再炒，最后加入少许盐。
没吃过炒蚬贝，可能做不到，但还是按照自己的心情来做吧。完成后的成就感和高兴，是非常高兴的。
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