薏米粥的功效和作用薏米粥不适合谁吃，食材知识，轻壹

薏苡粥是比较常见的粥类，其口感丰富，味甘，含有多种营养物质，吃后能给人体带来很多好处，那么薏苡粥的功效和作用都有哪些？我们一起查一下吧。

薏仁粥的功效和作用

1.健脾胃

薏苡粥含有多种维生素、矿物质，进入人体可促进胃肠蠕动，加快其新陈代谢速度，减轻胃肠负担，从而发挥一定的促消化功效。此外，具有薏仁性凉、味甘、入脾、胃、肺经、健脾胃的功效。

2.护发、美容

薏苡粥中含有的矿物质、维生素等物质有软化头发、养护头发的作用，同时薏苡粥中含有的维生素E物质有助于改善皮肤暗沉、色斑、色素沉着等，同时还能抑制粉刺的生长，发挥更好的美容美容效果。

3.利用利水去除湿气

薏苡是一种药食同源的中药，有良好的利水除湿效果，其中薏苡相对性质更为冷漠，可用于治疗湿热引起的不适症状，对于寒湿之邪，宜选择炒薏苡，效果更佳。

禁忌的人群

1.孕妇不宜进食

2.肾功能衰竭的人不应该吃

3.怕冷的人不应该吃

以上是对薏米粥的功效和作用的几点介绍，我想大家也有一定的了解，可以看出薏米粥给人体带来的好处很多，但也要注意自己是否是薏米粥禁忌人群中的一个要避免因食用不当而对身体造成不利影响的现象。

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