[健康饮食]即使枸杞粘了也能吃吗
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即使枸杞粘了也能吃吗？1
枸杞之所以会粘，是因为保存环境空气太潮湿，枸杞本身没有发霉现象，不生虫子，表面没有黑色斑点，里面没有霉菌就可以吃。如果枸杞被黑发粘住，糖分就会被氧化，含有致病的微生物，所以不能再吃了。
为什么枸杞会粘在一起2
因为枸杞本来就含有糖分，所以贮藏温度超过20度，或者在潮湿的地方，枸杞中的糖分被释放出来，枸杞变得黏糊糊的，枸杞越大，果糖就越多，越热越容易变得黏糊糊的。
有些人买来枸杞后洗干净，晾干后再收藏。这样的话，枸杞也会粘在一起，这种情况下很难晾干或晾干。
枸杞粘糊糊的怎么办？
枸杞受潮粘圆后，将枸杞放在阳光下晾干，盛在保鲜膜中放入冰箱冷却一段时间，24小时后取出，不要打开袋子，轻轻撕碎隔着袋子粘在一起的枸杞。
枸杞怎么保存都不粘4
枸杞应保存在阴凉干燥的地方，保存时注意不要被水弄湿，太阳下晒伤的枸杞，回收房间后摊开一点，十几分钟后发现枸杞变硬变干后，放入袋子密封冷藏。
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