请收好这份《春节吃喝指南》，吃好喝好身体好！
- 时间:
- 浏览:0次
- 来源:一丰情感文章网
春节到了，终于可以找个正当理由”想吃就吃，想喝就喝“，不用节食不用控制体重，好嗨哦~然而，心里也明白，胡吃海喝后身体要受罪，但没有办法呀，节日气氛太热烈，管不住嘴迈不开腿……
别慌，养生君今天就教大家一些过年吃喝的小妙招，让你在过足”嘴瘾“的同时，还能保持身体健康状态。
防腹胀：家中常备山楂过年的餐桌上，大鱼大肉必不可少，很多菜肴和年宵品都经过油炸，吃多了易腹胀呕吐，消化不良，食欲下降。
此时，可吃点新鲜山楂，或者用山楂泡水喝，能够增加胃酸分泌，提高消化酶的活性，消食化积，行气散瘀，开胃降脂，尤其擅长消肉积。此外，面食吃多了也会出现消化不良的症状，可以喝点小米粥养胃，有防治消化不良和健脾开胃的功效。
防上火：坚果换水果春节期间，瓜子、花生等各类坚果，纷纷组团登场，这些零食油脂含量和含盐量大都很高，易带来喉咙不适、大便干燥等上火症状，不妨把坚果换成橘子、雪梨、冬枣这样的食物，既能补充水分，还能滋阴润燥。
如果已经上火，那就煮一碗美味又降火的银耳莲子羹吧，制作方法很简单：将银耳泡透、加几颗剥了皮的莲子，冰糖适量，熬至烂熟即可，早晚各喝一碗。
防脾胃受寒：用草果泡水喝春节期间，家里一定少不了各种琳琅满目的水果，而此时节，正值冬春之交，如果不根据自己体质需要，过量进食寒性水果，会令脾胃受寒，出现口淡，流清口水，食欲下降，腹泻呕吐，腹痛喜温喜按等明显脾胃虚寒的症状。
出现这种症状怎么办呢？当然是祛寒啊，请走进厨房，从调味品里找出“五香之一”的草果，用来泡水饮用，虽然有一股浓郁的辛辣香味，但燥湿健脾、芳香化湿的功效作用大，尤其适用于过食水果脾胃受寒人群。
防醉解酒：不能少了葛根花逢年过节，大小欢聚，难免会喝上几杯酒，哪怕不好酒、不胜酒力的人也会被劝着喝几口，但喝多了难受，还大伤元气啊，怎么办？
这时候，就要请出我们自古以来的解酒小能手——葛根，其性味甘、平，入脾、胃经，具有解酒醒脾的功效，如果酒喝多了可以取葛根花10-15克，煎水代茶饮，能够加速体内乙醇的分解和排除，帮助醒酒，尤其适用于饮酒过度，出头痛、头昏、烦渴、呕吐酸水等症状的人群。那么，具体来说，春节饮食应该怎么安排才科学合理，更加有益健康呢？做到四个“巧”！
（1）荤素巧搭配春节饮食荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡；荤食少而精，以瘦为主，口味清淡；多选择平时不常吃的牛肉、兔肉、鸡鸭鹅爪等以及海鲜、鱼类，烹饪方式以蒸煮为主，少用油炸、油焖、烧烤。（2）零食巧调理食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为特点，如闲时吃点苹果、梨、香蕉等，可开胃通便；少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食；另外，像话梅、山楂片、薄荷糖等可适度品尝。
（3）酒茶巧点缀适量饮点酒可以促进血液循环，消除疲劳，加快新陈代谢，但“小酌怡情，大酌上身”，不可贪杯哦，可适当喝茶，不仅去油解腻，帮助消化，还能增添乐趣，益于身心。最后，要提醒有“三高”的慢性病患者，春节饮食应尽量避免油炸食品、甜品、海鲜及高脂肪类食品，一旦暴饮暴食，很容易加重病情。
点击下面的标题，阅读更多养生知识：
98岁的国医大师，40岁的心脏，只因常吃这种“廉价滋补品”！
猜你喜欢