“甘油三酯大户”被揪出，提醒：能不吃就不吃，或利于血脂稳定

甘油三酯属于“血脂”的一种。当人们吃完东西之后，身体将多余的能量转化为甘油三酯储存于脂肪细胞中，两餐之间身体将分泌激素使甘油三酯释放于血液中，为机体提供能量。

甘油三酯偏高带来的危害还是比较严重的，甚至会直接威胁到自身健康。所以在生活中稳定体内甘油三酯水平，更有助于强健体魄。

正常甘油三酯参考：血清甘油三酯的正常参考值：0.45～1.69mmol/L。依据2007年《中国成人血脂异常防治指南》地划分标准，空腹甘油三酯在1.70mmol/L以下为适当水平；1.70-2.25mmol/L为边缘升高；≥2.26mmol/L为升高。

甘油三酯高很容易导致患者出现肥胖，另外很容易导致高尿酸血症、糖尿病，有可能会引起动脉粥样硬化，如果说是冠状动脉血管粥样硬化，会引发冠心病、心绞痛，脑血管动脉硬化有可能会导致脑动脉狭窄，导致脑缺血发作，甚至会引发脑梗塞。

所以甘油三酯高对人体的危害比较大，其中主要就是对血管的损害。有可能导致动脉硬化、血管狭窄，导致动脉斑块形成，这种情况一旦斑块破裂，会出现急性血栓形成。发生在冠状动脉血管，引发急性心肌梗死，发生在脑血管，引起急性脑梗死。

体内甘油三酯升高，与日常不良生活习惯和饮食习惯密切相关，所以想要稳定体内甘油三酯水平，积极调节饮食，非常关键，尤其是以下这几类食物，能不吃就不吃，别拿自己健康开玩笑。

——鸭蛋

鸭蛋很多人非常爱吃，有些人认为鸭蛋个头比较大，经过腌制之后更美味，营养价值更高，但是鸭蛋这种食物胆固醇含量相对比较高。

甘油三酯偏高情况下，经常吃咸鸭蛋，会直接促使血液中脂质沉积，最终很容易诱发高脂血症等相关疾病。

鸭蛋在制作过程中，需要放入大量食盐属于高钠食物，对血管壁会造成较强冲击，甚至会引起血压飙升，所以咸鸭蛋又被称为“甘油三酯大户”。本身患有高血压以及血脂偏高的人常吃鸭蛋，更容易导致病情不受控制。

——鸡皮

有些人吃鸡肉时都会把鸡皮丢掉，但有的人却非常喜欢吃鸡皮，尤其是炸鸡皮香脆可口，如果当成下酒菜，别有一番风味。

鸡皮所含有脂肪比较高，经常刺激体内，会导致脂肪不断囤积，身材越来越胖，更容易导致血液浓度飙升，增加血管堵塞风险。

油炸鸡皮香脆可口，但是炸鸡皮属于甘油三酯大户，吃进体内可能并没有什么好处，反而会导致血值越来越高，也可能导致身材越来越胖，肥胖本身就是慢性疾病，罪魁祸首所以鸡皮最好不要吃。

——红烧肉

红烧肉非常受欢迎，大多都是采用肥肉相间的肉制作而成，烹饪过程中添加大量糖分主要就是为了提升口感，红烧肉属于高脂肪食物。

很多人可能不知道红烧肉被称为甘油三酯大户，如果经常吃这类食物，更容易导致血脂飙升，甚至带来不可挽回后果。

如果本身已经出现了甘油三酯偏高的情况，更应该控制红烧肉等肉类食物摄入，否则只会导致血液循环受影响，也会增加肥胖风险，更容易带来不可挽回损失。

——土豆

土豆竟然被列入“甘油三酯大户”？这是不是出乎你的意料呢？土豆本身属于健康食材，不仅可以把土豆蒸着当主食吃，还可以炒着吃做土豆汤等。

生活中很多人喜欢炸薯条，炸薯片等，这些都是以土豆为原材料，土豆本身所含碳水化合物就比较高了，经过油炸之后热量严重飙升，更容易损害自身健康。

土豆本身热量不算特别高，但是经过烹饪之后热量会飙升，如果一边吃主食一边吃土豆，更容易导致碳水化合物摄入超多，也会让身材越来越胖。爱吃土豆的人最好选择蒸土豆代替主食。

——肥羊、肥牛

肥羊或肥牛是很多人吃火锅时的标配，现在天气越来越寒凉，吃火锅更是很多人的美食选择，但是经常吃肥羊或肥牛会导致热量严重超标，身材越来越胖。

当热量在体内不断堆积无法消耗时，会导致脂肪不断囤积，诱发身材肥胖更容易增加慢性疾病风险。

所以大家在生活中想要稳定血脂，降低甘油三酯水平肥牛或肥羊这样的食物还是少吃为妙，毕竟身体健康最重要。

一、合理膳食

通过控制饮食总热量，限制碳水化合物和脂肪的摄入，增加蔬菜和优质蛋白质的摄入，甘油三酯可以降低20％-50％。对于甘油三脂患者，日常的生活中尽量不要选择动物脂肪，不要选择动物油，哪怕是植物油也应该少吃，尽量选择比较清淡的蔬菜。

二、控制体重

超重或肥胖患者体重减轻5％-10％，那么也能有效的降低甘油三酯。根据相应的调查，可以发现超胖的人群，甘油三脂偏高的现象更加的明显，如果能够适当性的减肥，那么也可以达到缓解效果，所以在生活中适当性的进行减肥真的是一件非常重要的事情。

三、戒酒

戒酒，必须戒酒。饮酒也会导致甘油三酯升高，如果在生活中没有选择戒酒，高甘油三酯血症不容易得到满意的控制。更重要的是，会引发胰腺炎的出现，急性胰腺炎是一种危及生命的疾病，所以说建议大家一定要控制，否则的话就可能会危害到个人的生命。

四、药物治疗

对于轻度至中度甘油三酯升高的患者，应根据患者的其他情况确定药物类型。如果患者出现冠心病、脑梗死或颈动脉狭窄，应首选他汀类药物。比如说选择瑞舒伐他汀药物也是比较不错的，能够有效的达到降低血脂的作用，对于个人的健康有帮助，还不容易会出现并发症的现象。

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