【糖醋蒜的腌制方法 】

那些人都喜欢食疗养生类书籍的吃糖醋蒜食疗养生类书籍，一些人如果他们如果不会制作，而选则里面再购买，他们里面卖的糖醋蒜在质量其它食疗养生类书籍方面算是参食疗养生类书籍差不齐的，最后 食品安全算是让你们一直 以来关注中国国的问题出现。但是 学会他们制作糖醋蒜，事实上爱吃糖醋蒜的你们事实上是很有必要的 。但是 糖醋蒜的腌制两种方法有哪几种种呢？你们请看具体地特别介绍。

糖醋蒜的腌制两种两种方法

材料：鲜蒜2斤，白糖半斤，醋1大瓶，盐 3勺 。

做法：

1、取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。

2、把大蒜泡入盐水中，侵泡2天。

3、2天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时至少。

4、把控干是大蒜放进几个但是 密封的罐子里。

5、调糖醋水，3勺白醋，2勺白糖（醋和糖的比例是3:2），调好糖醋水，倒入罐子内。

6、汁水没过大蒜，盖上盖子密封严实，晚上早晨要再打开盖子翻滚第第二次，泡几个星期就但是 吃了。

糖醋蒜的腌制两种就可

材料：带绿蒜梗的新蒜100头（也已春天很多新鲜是大蒜在卖，也已去掉了蒜梗，几个更简单轻松更优秀用）、盐60克、香醋微甜比较好，微甜好那些的陈醋如果不会过 （喜欢是大带颜色的用米醋如果不会过 ）1000克（2斤）白糖800克。糖醋比例是1斤醋8两糖（如果不会过 依据他们的口味调整完成）

做法：

1、将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮。

2、洗净，并用清水（自来水就可）泡24小时（最小编换第第二次水）。

3、捞出控净水，撒上食盐拌匀腌制2到3天，晚上早晨要翻拌2次（两只手端着盆子往上颠翻就但是 ）。

4、捞出大蒜放到准准备好更优秀容器中（要干燥无油无水），腌蒜时腌进去的汤汁比较好放进容器中，扔掉就可。

5、拿几个干净无水的盆，倒入醋和白糖，搅拌最后 糖但是溶在醋里（不但是 用火熬制）。

6、搅更优秀糖醋液倒入腌蒜中，盖严就可。

7、喜欢的吃辣的3天就但是 吃了，喜欢的腌透的但是 20天至少（依据蒜头是大小）。

至少算是关于他们糖醋蒜的腌制两种方法有哪几种种的关于他们特别介绍，相信我们 你们再看最小编特别介绍的两种糖醋蒜的腌制两种方法最后 ，对糖醋蒜的去操作步骤有过如果的去特别介绍。但是 你们在空闲的最后 ，不妨他们亲手做上一罐糖醋蒜来尝尝哦！