[饮食养生]软管泡芙曲奇的制作方法
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- 来源:一丰情感文章网
蹄铁饼干的制作方法并没有大家想象的那么复杂。先准备餐具和调味料。按照顺序进行。记住火候吧。
1.将黄油调软，用电动打蛋器将黄油溶解，加入砂糖，使其处于松软的状态。
2.1最后加入杏仁粉。
3.2分几次加入蛋白，捣碎至油腻。
4.1在圆形的模具上涂上少许薄力粉，在球棒上雕刻外侧。
5.2加入低筋面粉、黄油，用刮刀充分混合。
6.将面团放入装有饼干嘴的袋子中，将外侧揉成圆形，拧成蹄铁（U）型。将烤箱预热至约5分钟前180度左右，将顶板放入中层。
时间大约10分钟就烤好了。
8.黑巧克力用热水溶解，向日葵种子切碎。
9.将融化的巧克力沾在冷却的荷包曲奇上，蘸上少许切碎的坚果，或者直接蘸上，或者放入袋子里，放入少许融化的巧克力，露出线挂在剩下的饼干上。最后放入油纸，巧克力凝固后用保鲜膜保存。
今天的蹄铁曲奇的介绍就这样，学会了吗？主妇、喜欢料理的人，不要错过这个机会试一下怎么样。
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