【银耳】_功效和作用_副作用_食材百科 - 大众养生网_食材百科 - 大众养生网

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孕妇能吃吗

能吃。

银耳营养丰富，为滋补佳品。孕妇需要怕甜，需要做清淡的汤需要炒着吃，需要大家喜欢 甜的，当一但会冰糖炖银耳是很很不错的甜品。

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中起 和得到提高中起

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,得到提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

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营养其价值

1. 银耳能得到提高肝脏解毒决策能力 ，起保肝得到提高中起 ；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病当所以疗效；

2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育颇为有益；因富含硒等微量元素，它需要得到提高机体抗肿瘤的免疫力；

3. 银耳富有天然植物性胶质，因为 它是滋阴得到提高中起 ，长时间服用需要润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的中起 ；

4. 银耳中也切实有效成分酸性多糖类物质，能得到提高人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬决策能力 ，兴奋骨髓造血其它功能。

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上火吗

当一种追求 含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中。决策能力 备润肺止咳、补肾健脑、健身嫩肤的中起 ，擅长补益肺气，需要得到提高肺负责组织的防御其它功能，白木耳当一种追求 的滋阴补品。吃银耳但会上火。

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副得到提高中起

银耳的副得到提高中起 。

《饮片新参》："风寒咳嗽者忌用。"

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能吃吗

能吃。

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怎么来吃

银耳是以是以原因用来做甜品或做羹汤。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。熟银耳忌久放。变质的银耳不可食用，以防中毒。

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禁忌人群

外感风寒很多人 、糖尿病患者治疗慎食银耳。

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适宜人群

慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者治疗适宜吃银耳。

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保存方法一

银耳易受潮，可先装入瓶中，密封，再放于阴凉干燥处保存。

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挑选技巧

优质银耳角质硬而脆，米米黄色或米米黄色

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制作技巧

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的大部分，颇为是很多呈淡米黄色的什么东西；

2.银耳是以是以原因用来做甜菜，以汤菜是以；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳当一种追求 含粗纤维的减肥食品，配合丰胸得到提高中起 显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄很多的银耳口感较好，炖更多甜品放入冰箱冰镇后饮用，香味更多；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，结果连渣服用，得到提高中起 更多。