现在很多年轻父母，都会遇到一个问题：孩子不好好吃饭，一日三餐都要盯着、管着、逼着、追着、甚至打骂着，小孩才会勉强吃上一口……看到孩子这样，父母心里就很慌，就越想让孩子多吃点，其实这是常见的小儿脾胃病，以长期食欲不振，厌恶进食为特点，由喂养不当，饮食失节或长期偏食而致脾胃运化不健所引起。
本病以1～6岁为多见，城市儿童发病率较高，长期厌食者，可导致气血化生不足，抗病力减弱，主要表现为：反复感冒、发烧，或反复咳嗽、不吃、不好动，体重不增，个儿不长。

因此，危害儿童健康的厌食症不可忽视，此症的调理多以调理脾胃的原则，可从健脾开胃入手，并结合消滞加以调护，使脾气抑闭的病变因而开通、畅达、振奋，从而恢复脾胃的正常功能活动。

下面推荐一些开胃、健脾、消滞的药食：

• 山药，有补脾，益肺，固肾，益精作用。用于脾胃虚弱，不思饮食和脾虚泄泻等；
• 白扁豆，有健脾化湿和消暑的作用，用于脾胃虚弱，湿气阻滞，脾虚便溏等。
• 白术，调理脾胃的要药之一，有健脾益气，燥湿利水，除胃热，强脾胃，进饮食的作用，用于脾虚食少，腹胀泄泻等。

• 芡实，味甘，有补脾止泻，除湿止带的作用，用于脾虚久泻。
• 莲子，有益脾胃，补心肾，益精血的作用，用于脾虚泄泻。
• 茯苓，有补中健胃、益心脾、利水渗湿的作用，用于脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠等。
• 薏苡仁，有利水渗透湿，健脾止泻，解毒散结的作用，与茯苓、白术等合用能渗除脾湿，健脾止泻。

千古补脾第一糕：八珍糕

• 茯苓、莲子肉、芡实、山药各50克，白术30克，党参（或者人参）30克，黑米、糙米、粳米、糯米各200克，薏米50-100克（舌苔薄-50克，舌苔厚-100克），白扁豆30克（大便干燥-用杏仁代替）。

1. 先把这些药研成粉末，再把糯米、大米研成粉末，两者混合，把这些米粉和药末放入水中；
2. 装在一个浅碟子里面，和成面，可以加一点白糖，蒸20分钟后就成了软软的米糕；
3. 蒸熟了以后冷却切成小块，烘干，以便于存放，也可以直接把药末放在水中熬成糊状，然后喝下去。

如果孩子有食欲不好，形体消瘦不长个、贫血脸色差、免疫力不高、经常感冒、咳嗽或者久咳不好，大便溏、挑食的症状表现，父母可以试着做给孩子吃。

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