“立秋”来了：最好少吃肉，四杯保健茶也要多喝

在这个星期天，即8月7日，我们将迎来“立秋”的节气，标志着夏季的结束，秋季正在逐渐出现。秋季过后，日照时间逐渐缩短，气温下降，但同时降雨也持续不断，使人经常烦躁，食欲大大降低。

在这个季节的过渡期，虽然降雨量越来越大，但气候比较干燥，所以要对饮食做一些调整，尽量少吃，减少油腻、辛辣食物的摄入。而聪明的朋友也表示，这个时候，在家里准备四热和茶，不仅营养丰富，对人体有很多好处，也有助于我们散发火，稳定秋季。

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1、金银花茶金银花又称“金银花”，于三月初开花，其开花花蕾增厚，花瓣对，风中有一种宜人的花香。

金银花茶，选用优质绿茶作为茶胚，在鲜金银花酒窖中制成，其口感甘甜，性凉，自古以来就是热下最好的饮品，饮料价值极高。用金银花茶冲泡的茶汤，汤的颜色呈黄绿色、透明，入口凉爽，具有干燥去污效果，可以缓解嘴唇干燥等。

虽然中国草药茶种类繁多，但最适合生火的是菊花茶，在这个夏秋交替的时期，菊花茶可以被描述为喝茶。在中国众多的菊花品种中，来自古华王府井的云台冰菊，现在是河南省的一种焦土，是许多老茶客喝茶时的首选。

云台冰菊花品质优良，色、香、味都是优良的菊花，从种植、收获、加工干燥的过程中，都是由人工劳动引起的，经过严格的控制，创造出优良的品质。与其他菊花不同的是，云台冰菊花的干花大而饱满，颜色鲜艳，花瓣紧绷而质感，用沸水酿造的冰菊花一般像新生儿一样在水中蔓延开来，茶汤清澈，弥漫着菊花的香气。

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此外，云台冰菊花的维生素、银杏苷、黄酮类等营养素也比其他菊花高得多，在初秋时，喝一些菊花茶，味道甜而新鲜，清爽，所以可以拒绝火、热。

随着夏秋过渡期的到来，气候越来越干燥，很多人都会出现口干舌燥、火灾、喉咙不适等情况，但如果喝茶，就能有效地缓解不适。

茶也被称为“安南子”，因为它是由Ananja科植物的成熟种子加工而成的，主要种植在西南亚和其他地方。这种茶虽冷但清澈，富含镭、西方黄芪、戊烷等营养物质，对人的声音有很好的保护作用，适合火或声音不好的人使用。

4、山楂茶山楂属玫瑰科，其抗衰老作用位于群体水果的顶端，其外观红色诱人，肉质增厚，酸甜味，既可以生吃，水果蛋糕，水果茶都可以做，营养丰富。山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等营养物质，其口感具有甜味、温和的性质，而且还含有较多的粗纤维，喝茶对人体有很大的益处。

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在酿造山楂时，可与陈皮、蜂蜜、冰棒等原料适当搭配，使茶汤口感适中，酸度不丰富，受热效果倍增。

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