当归的功效与作用有哪些_1

当归的功效与作用有哪些

对于当归的功效与作用有哪些的问题，我有一些经验和见解，同时也了解到一些专业知识。希望我的回答对您有所帮助。

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当归的功效与作用有哪些

2.当归当属补血中的佳品，有哪些正确的使用方法呢？

当归的功效与作用有哪些

　当归的功效与作用有哪些？想必大家都对这种药材的功效和作用不陌生吧，总的来说，这是一种对人的身体有很好作用的药材，下面是我整理的关于当归的功效与作用有哪些的相关内容，我们一起来了解一下吧。

　 当归

　别名：当归粉、干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归

　禁忌人群：热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。

　适宜人群：适宜妇女月经不调，痛经闭经，崩漏，或产后出血过多，恶露不下，腹胀疼痛者；血虚体弱，气血不足，头痛头晕者；老年肠燥便秘者。

　 当归的基本介绍

　当归，为伞形科植物当归的干燥根。一般生长2年后采挖。于10月下旬挖取，去净泥土及残留叶柄，待水分稍蒸发后，把把搭棚熏干，先用湿柴火熏烟，使当归上色，至表皮呈赤红色，再用煤火或柴火熏干。

　当归草本，生于高寒多雨山区；多栽培。分布于陕西、甘肃、湖北、四川、云南、贵州等地，当归尤以甘肃定西市的岷县（位于兰州南方偏东）当归品质最佳，有“中国当归之乡”之称。

　全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”；支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归补血活血，当归身补血，当归尾活血。

　 当归的功效与作用

　性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮窃，跌扑损伤。

　 1、补血

　能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量；

　 2、调血脂

　抑制血小板凝聚，抗血栓，调节血脂；

　 3、降血压

　抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压；

　 4、增强免疫力

　增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除自由基等。另外，还能调节子宫平滑肌。

　 当归的营养价值

　当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。

　 当归的选购

　当归根略呈圆柱形，下部有支根3至5条或更多，长1。5至2。5厘米，表面棕 至棕褐色，具纵皱纹及横长皮也。根头（归头）直径1。5至4厘米，具环纹，主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0。3至1厘米，上粗下细，多扭曲。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，形成层环黄棕色，皮部有多数棕色油点及裂隙，木部射线细密，有浓郁香气，味甜，微苦，有麻舌感。以主根粗长、枝根少，滑润，断面黄白色，香气浓郁者为佳。

　 当归的存储

　置阴凉干燥处，防潮，防蛀。

　 当归的食用方法

　1、主要以辅疗形式添加到粥、汤中。

　2、一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。

　3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。

　4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

　5、年老体弱、产后、久病血虚肠燥便秘者可与火麻仁、枳壳、生地配伍。

　 1、补血养血

　当归味甘而重，故专能补血，为补血 药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。

　 2、润肠通便

　中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘；与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。

　 3、调经活血

　当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。

　 4、防治冻疮

　中医认为冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致。因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》。方中当归养血活血，生姜温阳散寒，羊肉补虚生血，全方共济养血活血、温阳散寒之效。

　 5、对子宫平滑肌的作用

　研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩

　 6、对心血管系统的作用

　当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩 率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用

　 7、对消化系统

　对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用；对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的.肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当恢复。

　 8、免疫作用

　当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核—巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。

　 9、抗炎作用

　当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺—乙醯胆碱引起的支气管气喘。

　 10、抗癌作用

　当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

　 11、抗菌作用

　当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。

　 12、抗老防老

　当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。

当归当属补血中的佳品，有哪些正确的使用方法呢？

　当归被称为妇科圣药和血家百病此药通，是因为当归有最显著的补血活血功效，自古以来都是女性的良药，能很好的为女性补血。女性服用当归可以活血补血以及调经止痛，另外对女性月经不调或者是血虚等情况具有很好的治疗效果。

　 细数当归给女性带来的三大保健功效

　 功效一：补血养血

　女性月经期间失血过多可以服用当归补血，当归味甘而重，故专能补血，为补血 药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。

　 功效二：润肠通便

　女性便秘的话可以服用当归润肠通便，中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。

　 功效三：调经活血

　女性月经不调可以服用当归，当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。

　 当归常见的服用方法和吃法

　当归一般以辅疗形式添加到粥，汤中。当归生吃的比较多，为加强活血则酒炒用，就是说这个时候，要把当归和酒一块儿使用，一块儿选择在一起。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，要是自己流血的话，就选择使用当归的尾巴的部分吧，这个是有很好的止血的功效的，止血宜当归炭，酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。

　当归心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、就是看上去一点的血色也木有，没有什么好的地方，头晕目眩、心悸肢麻者，要是经常会头晕的人的话，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。

　当归是女性的活血补血佳品，但是要注意孕期的女性是不能服用的，不然会出现孕期出血，对腹中宝宝是很不好的。还要注意过量服用当归会出现疲倦、嗜睡等不良反应，还会导致血压下降、呼吸骤停，所以建议大家最好不要私自用药，需要在医师指导下按照合理的剂量服用比较安全。

我们都知道当归是一种非常常见的补品，它的作用不仅能够在一定程度上治疗我们的病症，还能够增加我们身体的素质。有很多人把它拿来当药也有很多人把它拿来当补品，但是我们在使用的时候一定要掌握正确的方法，避免使用之后造成适得其反的效果。

当归在一定程度上能够改善很多的支气管炎提高我们个人的免疫力，因为它是一种比较好的中药制品所以它能够有效的改善我们肺部的通气状况，还能够让我们在服用之后进行细胞的转化越来越健康。除此之外在我们调理身体的时候吃一些当归还能够有效的预防肿瘤，尤其是一些患有重度晚期的肿瘤患者，我们可以选择用当归给他们调理身体。除了一些药理上的作用它还能够对我们的身体进行消炎，以及有一些人的口腔溃疡或者是囊肿当他们服用当归或者是涂抹之后，就能够有效的促进他们的身体机能恢复。

当归的服用方法不同它的药效也是不同的，我们可以把当归做成当归酒这也是一种非常常见的使用方法，可以有效的活血补血还能够一定程度的增加白酒的口味层次。当然我们也可以选择在羊肉汤中加入一些当归，这个时候能够有效的帮助我们调理身体，还能够让一些痛经的女性身体得到有效的缓解。除此之外我们还可以将当归晒干之后磨成粉放入温开水中服用，能够有效的改善我们的气血失失衡，多喝一些当归水还对我们的支气管炎有效帮助。

虽然当归是一种非常好的补品，但是我们在使用的过程中也不要吃得太多容易上火，引起内心的火旺盛。同时我们在吃的时候也要看看自己的身体是否能够承受住这种药物的作用，再进行正确的方式服用。

好了，今天关于“当归的功效与作用有哪些”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“当归的功效与作用有哪些”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。

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