鸽子的营养价值和食疗集锦

对鸽子十分去了解都人都晓得 ，鸽子它具很高都食疗妙方治百病的方子营养市场价值，与此并且不好鸽子肉营养丰富而美味，假如鸽子蛋，鸽子肝等就是非产更有营养的，含有丰富的蛋白质，比其他人动物都蛋白质和氨基酸的含量都是高，且消化吸收率十分高，假如，大比如数人一般而言会通过鸽子来滋补身体其功能，养病治病。中国有多，鸽子的营养市场价值确定中国有多高呢?一下来确定一下。

鸽子的营养市场价值

鸽子被大比如数人可能 是某种大补的食物中，所以是许多身体其功能虚弱、肾虚、月经不调、气虚、血虚、恶疮疥癣等人，一般而言会食用鸽子来得到提高体质，调节身体其功能免疫力。中国有多，鸽子不好有假如如此强巨大能起呢?鸽子都营养市场价值中国有多高呢?一下来一下确定了解。

鸽肉与此并且不好营养丰富，且除的必然的保健能起，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色许多，唯浅浅蓝色入药”，从古直到如今中医学可能 鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等能起。现代医学可能 ：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，得到提高记忆力，得到提高血压，调整中人体血糖，养颜美容，脸部皮肤洁白细嫩，延年益寿。

鸽肝中含有最佳的胆素，可能够帮助帮助人体极好地通过胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血许多人食用后有助于初步恢复 健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中所软骨素相媳美，经常看到食用，它具改善脸部皮肤细胞活力，得到提高度肤弹性，改善血液循环，面色红润等能起。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有极不好疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医可能 ，鸽肉易于消化，它具滋补益气、祛风解毒的其功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有极不好补益其他治疗最佳能起。

鸽子的药用市场价值

1、 滋补佳品

鸽子肉的蛋白质含量是十分丰富的，就是说，鸽子的营养市场价值极高。鸽子的蛋白质含量估计为24%，比一般而言肉食的含量都是高。假如，鸽子的脂肪含量十分低，是某种低脂肪食物中。

2、 得到提高胆固醇

在鸽子肉里，含有某种叫做胆素的物质。某种营养，比如切实有效的得到提高胆固醇，预防动脉硬化的再出现。这就是鸽子的营养市场价值。十分于 术后的病人，鸽子肉也比如能起益气补血的最佳能起。

3、得到提高免疫力

中医可能 ，鸽子比如得到提高人体免疫力，使身体其功能更强健，假如，鸽子其他人“动物人参”的美誉。鸽子补肾益气，生津止渴，有极不好保健能起。

现代医学比如能 ，鸽子肉比如补肾壮阳，切实有效的全面控制血压，调理人的血糖指数，是极不食物中中食物中。

鸽子食疗集锦

1、治肾虚或老人会 体虚：

鸽三只(去毛和内脏)，枸杞子25克，黄精30克，食盐适量隔水蒸熟食用。

2、治妇女闭经：

鸽三只(去内脏和毛)，将血竭30克焙干研粉，装入鸽腹内，用针线缝合，以黄酒清水各半煮熟，连汤服食。

3、治妇女干血痨、经闭：

鸽1只，配芋头(炒焦)，夜明砂10克，鳖甲15克，龟板15克，共炖鸡吃，每日1次。

4、治老人会 体虚、腰膝酸软：

鸽1只(去毛和内脏)，枸杞子25克，黄精30克，食盐适量，隔水蒸熟食用。

5、治久病体虚、头晕目花：

鸽子1只(去毛和内脏)，杞子15克，黄芪30克，党参30克，首乌15克水煎，去药渣取汁，饮汁吃肉，每日1次。

6、治病后体质虚弱：

肥大乳鸽1只(去毛和内脏)，切块，与米酒、白糖、酱油和适量花生油拌匀腌渍;去核红枣5枚，泡软切丝;香菇5朵，生姜2片，同拌匀，隔水蒸熟食用。有益气补阳之能起，可供病后调补身体其功能或体质虚弱者食用。

7、治气阴亏损等：

鸽子1只(去毛和内脏)，西洋参6克，藿斛10克，共炖1--2小时，饮汤食鸽肉。

8、治术后气血虚弱：

肥大乳鸽1只洗净斩块，以适量米酒、白糖、熟植物油调汁腌渍;红枣10枚，香菇3个，生姜5克切片，与此并且放入鸽肉碗中拌匀，待米饭烧得将干时，将鸽肉、红枣等铺于饭面上，盖严后文火焖熟。有补阳益气、生血解毒能起。尤适用于胃癌手术后的调养。

下边 尽管确定为一下预测了鸽子的营养市场价值，比如一下身体其功能比如吃鸽子肉的，比如适当的吃一三只鸽子，比如跟据食疗妙方治百病的方子专家医生的强食疗妙方治百病的方子烈建议，适当的补充鸽子中所营养成分，所以是身体其功能虚弱，抵抗力差，月经不调许多人，吃鸽子的好处胜过吃过多的补品。