莲藕的功效莲藕的功效是什么
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藕性平，它既能解渴生津，又能“健脾（健脾）”开胃，促进消化作用，它能保护胃肠粘膜，帮助胃肠蠕动运动，预防便秘；莲藕含有多种微量元素，它有补气补血的作用，缺铁性贫血患者吃后可以改善贫血。莲藕还能有效收缩血管，平心静气，调节神经，还能预防许多心脑血管疾病。
莲藕功效及作用1、清热凉血莲藕性寒，它具有清热凉血作用，可治疗热性疾病；莲藕味甘多液被认为对热病和口渴、主血、咯血、下血的人特别好。莲藕含有粘液蛋白质和膳食纤维，体内胆汁酸盐，食物中胆固醇和甘油三酯结合，从便中排出，减少脂质吸收。莲藕有独特的香味。另外，由于含有丹宁，有“健脾”和“止泻”的作用，能增进食欲，促进消化。
3、益血生肌藕营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素和淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫作用。莲藕含有大量的丹宁酸，有收缩血管的作用，可以用于止血。莲藕可以凉血、散血、不留痣止血，被认为是热病血症的饮食疗法。
吃莲藕可以去除肚子里堆积的淤青，促进母乳的分泌。莲藕汤有止咳效果。直接喝莲藕皮榨汁对严重咳嗽也有效果。
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