雪燕的功效和作用雪燕的吃法，雪燕的功效和作用和制作方法，

说到“雪燕”，你会想到燕窝，其实“雪燕”和燕窝是两种不同的食材，“雪燕”是珍贵的植物木髓分泌物，是一种新的营养补充品。因为泡发后的透明度与燕窝相似，所以被命名为雪燕。接下来，我们来谈谈雪燕的功效和作用吧。

雪燕的效果和作用

1、提高人体免疫力

能抑制癌症的生长和转移，调节人胶原蛋白的生长，使皮肤丰满，提高弹性。

2、通便

雪燕中含有L-阿拉伯糖，其本身是难以被消化道吸收的糖，体内不能利用的部分从尿中排出，可以消除便秘，有效促进双歧杆菌的生长。

3、促进儿童脑发育

雪燕一种特别适合青少年儿童食用的天然补品，各种食材中含有大量的半乳糖，是青少年大脑和身体发育所必需的营养成分。

4、肥胖、高血压、高脂血症的防治

L-阿拉伯糖抑制体脂肪的积累，因此可用于肥胖、高血压、高脂血症等疾病的防治。

5、保护皮肤

雪燕中含有D-半乳糖醛酸，是天然糖醛酸的一种，又称透明质酸，是目前公认的最佳保湿成分，可改善肌肤干燥，补充肌肤水分。

雪燕的吃法

1、银耳红枣炖雪燕

白木耳用冷水或温水浸泡1~2小时，浸泡头发后，去除白木耳的黄色根部，切成小圈。红枣洗净去核。雪燕浸渍1天，至少12小时以上。去除起泡更好的雪燕杂质。

2、牛奶雪燕

雪燕将5克清水浸泡10小时以上，洗净后控制水分倒入炖煮中。隔水炖雪燕后加入牛奶，营养不流失。

3、红莓苔干炖雪燕

雪燕浸泡10小时后清洗，放入炖好的整块，加水浸泡雪燕，隔水煮40分钟后，放入红莓干，加入冰糖，再煮20分钟。

4、木瓜炖雪燕

雪燕浸泡10小时后清洗，木瓜洗净去籽切盖，雪燕放入木瓜，加水浸泡雪燕，加入冰糖，浇上木瓜盖隔水煮40分钟。

以上就是雪燕的功效、作用和使用方法，希望能对大家有所帮助！

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