怀孕期间有饮食吗?

有些哦,我觉得一些怀孕管家的怀孕营养食谱很好,所以我强烈建议你去看看。哪些食物适合孕妇的饮食:主食:米、面不太精白,尽量采用中等程度的加工米粉。主食不是单一的,而是米粉、杂粮、干豆类混合食用,配合粗细,有利于提高全面营养和食物蛋白质的营养价值。 蔬菜:你应该选择绿叶蔬菜和其他颜色的蔬菜。孕妇饮食中三分之二的蔬菜是绿叶蔬菜。新鲜豆类,如水母、毛豆、四季豆等蛋白质含量丰富,其中含铁吸收率也较好。竹笋类无色、价格高、含草酸高的蔬菜应尽量少使用或不使用。 水果:柑橘类水果、枣类、山楂类抗坏血酸含量丰富,价格相对便宜,尤其是冬季蔬菜少的时候,可以选择更多。 动物产品:尽量选择蛋白质含量高、脂肪含量低的品种。由于家禽的内脏,特别是肝脏中含有丰富的维生素A和铁等微量元素,所以孕中期和孕后期的妇女要多选择。鸡的脂肪含量低,肌肉细腻,蛋白质含量丰富,鸡的炖汤味道鲜美,有刺激消化液分泌的作用,适合孕妇食用。 鱼的肌肉纤维细腻,蛋白质丰富,脂肪以不饱和脂肪酸为主,维生素B2、锌、硒丰富,特别是深海鱼的脂肪中富含二十二碳六烯酸DHA,有利于胎儿脑神经发育,孕妇应多吃鱼。 蛋类蛋白质中氨基酸的含量比其他性食品更理想,蛋白质的生物价值非常高,是已知天然食品中最优质的蛋白质,其中也含有丰富的钙、铁、维生素B1和B2,是孕妇理想的食品。 乳食品:乳蛋白质主要成分卡西林是含有磷的复合蛋白质,具有充分的必需氨基酸,也是完全蛋白质。牛奶中的脂肪熔点低,颗粒小,易消化吸收;尤其是牛奶,钙含量丰富,易于吸收,是膳食钙的良好食物来源,更适合为孕妇提供钙。谷物和蔬菜含有一定量的钙,同时含有植酸、磷酸、草酸和纤维素,影响钙的吸收。牛奶中几乎含有所有已知的维生素,特别是维生素A和B2突出,是孕妇理想的食物,每天应喝250g以上。 大豆类食品:大豆在植物性食物中蛋白质含量最高,是最好的食物,其蛋白质中除蛋氨酸外,其他氨基酸的含量可作为性蛋白质,特别是大豆蛋白质的赖氨酸含量高,与之一起食用可以提高蛋白质的营养价值。大豆脂肪含有丰富的亚油酸,是防止孕妇血脂升高和胎儿生长发育所必需的。大豆食品中钙、铁、维生素B1及B2含量多,且价格便宜,每日可摄取100g以上。一些豆类制品,如鸡肉、卤干、腐乳、豆腐钙含量很高,也是很好的钙来源,臭豆腐中含有100克维生素B12-9.6Oug。 妊娠初期饮食要求及处方例妊娠初期营养需求与妊娠前基本相同,但为了保证胚胎发育和孕妇生理变化的需要,合理调配饮食以保证热能和营养素的供给。1.妊娠初期母体的子宫和乳房开始增大,胚胎、胎盘开始发育羊水诞生了。在怀孕的早期阶段,应摄入足够的高质量蛋白质。2.确保无机盐和维生素的供给无机盐,维生素具有建造身体、调整生理功能的作用,缺乏容易影响胚胎分化,细胞分裂和神经系统发育。3.食物能食欲 妊娠初期,食欲不振等妊娠反应,重水分,食物可有一定的酸、枯燥,促进食欲,烹饪方式以清淡为好。4.食物容易消化,少食多食选择容易消化的食物如烤面包、烤馒头、饼干、粥等,在胃内积存的时间短,可减少呕吐。少吃一顿饭可能有助于减少恶心和呕吐。5.怀孕早期饮食和食谱的例子:一餐单:320g豆60g鸡蛋50g牛奶250g肉、鱼、虾、鸡100g蔬菜500g水果50~100g20g以上的食单提供(2100k)6.8MJ的热能。 配方例早餐牛奶白糖250g烤面包10g标准粉红腐乳腐乳5g源肝10g午餐饭米早印地卡,标一香醋10g全餐油20g晚食饼干苏打饼干50g橙柠檬酸l00g本配方蛋白质91.3g热比17.4%,脂肪55g热比23.6%,碳水化合物308.8g热比59%,维生素、无机盐、微量元素均达到极轻体力劳动初期妇女的供给要求。[top]妊娠中期饮食要求及例妊娠第13周第27周处于妊娠中期阶段,此时妊娠反应减轻,食欲增加。妊娠中期胎儿消化系统、神经系统和骨骼系统发育,基础代谢率增加。母亲为了适应胎儿发育的需要,生理上也发生了很大的变化,如子宫增大、乳房增大、血液容量增大等,应增加营养素的摄入量,以满足胎儿和母亲的需要。1.增加热能孕中期孕妇,增加糖利用,怀孕前增加200k0.8MJ,每日主食摄取量达到400g或400g以上,与杂粮一起食用。2.确保优质和充足蛋白质的妊娠中期是母体和胎儿组织生长的快速期,尤其是胎儿脑细胞分化发育的最初高峰期。孕妇每天应在原基上增加15g蛋白质,一半以上是优质蛋白质,来源于性食品和大豆类食品。3.维生素摄取量的增加随着妊娠中期热能的增加,物质代谢增加,与此相应,有必要增加维生素B1B2和奈阿辛的摄取量。为了防止巨红细胞性的发生和胎儿神经管畸形的发生,与维生素B12的摄取量也增加,为了胎儿骨骼的发育,维生素A和C的必要量也需要增加。因此,孕中期孕妇应在主食中粗、杂粮,经常选择动物内脏,多吃新鲜蔬菜和水果。4.要多吃无机盐和微量元素丰富的食物,特别是要多选择钙、铁、锌丰富的食物。在某些地区,还应注意碘的供应。怀孕中期每天喝奶,多吃动物肝脏、水产品和海产品。植物性食物最好是豆制品和绿叶蔬菜。 妊娠中期的一食单可以根据妊娠初期的食单加入100g,性食品可以加入150~200g。 一天食谱例早餐牛奶250g,白糖10g豆沙包标准粉50g,小豆豆沙10g午餐:米150g猪肝炒凤梨猪肝70g,菠菜100g番茄汤番茄100g午间牛奶250g豆豆黄豆豆50g晚餐花卷标准粉100g,油3g小米粥50g排骨肉煮100g,排骨肉煮100g排骨干50g青花鱼50g,海带香菜10克全日烹饪油28克植物油100克或更多的橙子铅配方中蛋白质97克,脂肪81克,碳水化合物335克,热能10.5兆焦耳,蛋白质热比15%,脂肪热比29%,碳水化合物热比56%。多种维生素和微量元素已达到女性孕期中轻体力劳动者的供给要求。只有二胺不足1.8mg,可以用制剂补充。[top]妊娠后期饮食要求和食谱例子从妊娠28周到分娩前的妊娠后期。此时,子宫进一步增大,上升到上腹,将胃和隔肌推至上顶。孕妇虽然饭量减少了,但有一种感觉。胎儿此时生长迅速,细胞体积迅速增加,大脑增殖达到高峰,显示神经细胞增殖和髓鞘化的快速进展,此时母亲的营养至关重要,尤其是对大脑发育的影响最大。 怀孕后三个月的饮食需要根据需要进行下列调整:1.增加蛋白质摄取量妊娠末期胎儿迅速生长,从第28周的1000g增加到第40周的3000g,是妊娠中蛋白质储存最多的时期,胎儿约170g,母体约375g,这些蛋白质均应从饮食中获得。妊娠末期蛋白质的饭量比没有妊娠时增加25g,应该多吃性食物和大豆类食物。2.充足的必需脂肪酸供应是胎儿脑细胞生长的高峰,神经髓鞘化迅速,需要将大脑发育所需的足够的亚油酸转化为花生四烯酸。此外,二十二碳六烯酸DHA是神经突触发育所必需的,多吃鱼有利于DHA的供应。版权声明:版权声明:上述内容的作者已申请原创保护,未经许可不得复制。有关授权事项、反对或投诉本内容,请与网站管理员联系。我会尽快回复你的。非常感谢您的合作!



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