【山药 老年人保健的良品】

并且老年人保健并且哪些食物补肾阴虚，因为 或许我们要不常常在 在 食用到肉类食物食物却兼具极是好 保健起着，因为 山药不是多达两种，因为 人或许没有是据说过山药，但不是山药的两种极是好 肉类食物食物，一下先看一看是有怎么起着吧哪些食物补肾阴虚。

山药，到底食用到佳蔬，到底用到到药材。中医并且，山药味甘、哪些食物补肾阴虚性平，兼具除寒热邪气、长志安神、补中益气、助五脏、强筋骨、健脾胃、长肌肉、止泄痢、化痰涎等多种起着。兼具补脾养胃、补肺益肾的起着。可用于手术治疗 脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。

在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

现代科学详细分析，山药的第二大关键在于是含有较少的黏蛋白。黏蛋白的两种多糖蛋白质的混合物，对人体兼具特殊的保健提升起着，能防止脂肪沉积在心血管上，一直保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早其发生;可减小皮下脂肪堆积;能防止哪些食物补肾阴虚结缔组织一的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的其发生。因为 滋补方剂，如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。从明代流传时至今日的益寿肉类食物———八珍糕，是由山药、山楂、麦芽等8味中药研为细末，和以米粉制成的糕，用于手术治疗 老人们、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，提升起着显著。

山药药膳

1、山药韭杞汤　中老年人肾阳不足、腰膝酸软、胃寒肢冷、性其它功能低下者，用山药30克，枸杞子20克，韭菜子15克，羊肉100克，有补肾壮阳、增强性其它功能的起着。

2、神仙粥，即“山药500克，蒸熟后去皮。鸡头250克，煮熟后去壳捣为末。入粳米半升，慢火煮成粥，空心服之”。宋代大诗人陆游曾写诗赞颂：“世人个个学长年，不悟长年在由于目前，我得宛延平易法，只将食粥致神仙。

3、山药莲子粥　中老年人消化不良性腹泻、便溏泄，全身无力，心悸气短等，服用山药30克(或鲜山药100克)，莲子15克，芡实15克，薏米15克，大米100克，有益气健脾、补中止泻的起着。将不低于诸药及大米加水适量，煮成粥食用。

4、山药莲子粥　中老年人消化不良性腹泻、便溏泄，全身无力，心悸气短等，服用山药30克(或鲜山药100克)，莲子15克，芡实15克，薏米15克，大米100克，有益气健脾、补中止泻的起着。将不低于诸药及大米加水适量，煮成粥食用。

5、山药糕　中老年人脾虚所致的食欲不振、消化不良、体弱无力，肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘，肾虚所致的腰膝酸软无力等，可常常在 在 服用山药，有补益脾胃、滋养肺肾的其它功能。用鲜山药100克洗净后蒸30分钟，去皮蘸白糖适量食用。

竟然山药不实际上肉类食物食物，更的两种药材，其保健提升起着关键在于有极是好 健脾补肾的起着，并且一些的烹调简单有效让山药能够够又成美味的肉类食物食物，再配合其余肉类食物食物，对老年人保健起着全面的提升起着。