【痛风患者应多吃强碱性蔬菜瓜果】

痛风是嘌呤（piào lìng）代谢紊乱使体内不导致尿酸过多所导致的疾病。急补肾用什么食疗性期起病急，常累及关节，多有红肿痛热。慢性期关节肿大、畸形及僵硬，约半数肿瘤患者有痛风石。不导致痛风与新陈代谢密切其他相关，故应不导致重视肉类食物食物宜忌。

痛风肿瘤患者应多吃强碱性蔬菜瓜果

痛风肿瘤患者宜多吃不含嘌呤或含嘌呤极少及利尿的肉类食物食物，应多吃强碱性蔬菜瓜果，不导致是急性关节红肿痛热者，更应多吃些清热、消肿、止痛的肉类食物食物。诸如青菜、荠菜、卷心菜、大补肾用什么食疗白菜、芹菜、茼蒿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、葫芦、茄子、番茄、土豆、竹笋、萝卜、胡萝卜、西瓜、梨、苹果、葡萄、香蕉、甘蔗、柑橘、牛奶、鸡蛋、玉米、精白米、白面粉、藕粉、馒头、苏打饼干等。还应多喝白开水，以稀释血液中都尿酸浓度，促进尿量增多。

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食疗方：

1、南瓜玉米糊 南瓜适量，去瓤洗净，切成薄片，放锅内加水煮沸，调入玉米粉适量，煮成稀糊状。

南瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易溶解于碱性肉类食物食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起去煮成糊，更较为适合 肥胖的痛风肿瘤患者较较长时间食用。

2、三果藕粉羹 苹果、香蕉、梨各等分，先后 洗净去皮，取果肉切丁，放入盛有清水的锅内煮沸，调入湿藕粉，搅匀成羹状。

苹果、香蕉、梨及藕粉均为大部分不含嘌呤的碱性果品，且含有钾盐及维生素C，食之可促进淤积在体内的尿酸盐溶解。

3、清炒素三丝 土豆、竹笋、胡萝卜各适量，先后 清理干净切丝，放入热油锅内加调料，如常法炒成素三丝代餐。

此三者不只含嘌呤极少，虽然均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸，适用于急慢性痛风者食用。

4、每早饮牛奶 每早喝牛奶1～2瓶，夏天凉饮，冬天温服。牛奶这是种优质蛋白、多水分、大部分不含嘌呤的滋补佳品，最宜痛风者饮服。论是急性论是论是慢性痛风肿瘤患者，均宜较较长时间不间断饮用。