最科学的“饮食时间表-不规则破坏健康”,科学的饮食时间
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该吃的时候肚子饿,全身无力,不能吃的时候暴饮暴食,得了消化系统病找你……也会因为弄错吃饭的时间,选择有营养的食物而成为压垮健康的“稻草”。
早饭吃得晚,晚饭吃得早
早餐最好是7:00,老人最好是8:30~9:00
晚上睡觉时,其他器官都要“休息”,只有消化系统才能安静地工作,到早上才能休息一会儿,过早进食加重肠胃负担,成年人7点吃早餐比较合适。
老人消化功能变弱,早上肠胃至少要休息23小时才能恢复工作。早餐吃得太早,会妨碍肠胃休息,应对消化系统的疲劳,时间长了,就会出现消化不良等胃肠疾病。
早晨还是人体排除代谢物的重要时间。老年人由于各器官功能减退,需要较长时间排除废物,进食过快会导致废物堆积在体内。
建议老人在8:30~9:00之间吃早餐。早上醒来不要马上起床,先在床上躺15~30分钟,然后起床喝点热水整理肠胃。
晚饭是18:30,最晚也不超过19点
晚餐太晚损害健康:
导致肥胖。饭后血液中的糖、脂肪含量上升,运动不足加上卡路里过剩,转化为脂肪,容易发胖。
胃癌的风险很高。胃粘膜上皮细胞寿命短,约每2-3天更新一次,更新过程一般在夜间胃肠休息时进行。如果晚饭吃得太晚,胃粘膜可能无法及时修复,从而增加患胃癌的风险。
影响睡眠。肠胃被迫“加班”直接影响睡眠,会引起睡眠困难、梦多、浅睡、失眠等问题。
结石病多发。餐后4~5小时为人体排钙高峰时段,晚餐过晚,排钙高峰到来时人们已入眠,尿未及时排出,尿中大量钙沉积,时间久了可能形成肾、输尿管、膀胱和尿道结石。
专家推荐:最佳用餐时间表
早餐7:00
早上7点左右,胃肠道完全苏醒,消化系统开始工作,这时吃早餐最能有效消化,吸收食物营养。
满分早餐至少应包括三种食物:面食等谷类食物,肉类、蛋类、乳制品等动物性食品,维生素C也很丰富,还有补充膳食纤维的蔬菜水果。再加一两种坚果就更完美了。
追加餐10:30
上午10点半左右,人体新陈代谢速度加快,需要进食补充能量,尤其是学生、上班族等脑族,有助于提高注意力,保持高效的学习工作状态。
你可以吃一个黄瓜或西红柿,喝半杯牛奶,喝一瓶酸奶,干两三块豆腐,喝一瓶坚果。需要注意的是,加餐后,午餐应根据食欲适当减重。
午餐12:30
中午12点以后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫是提醒大家吃午饭。对大多数人来说,午饭时间很短,但切忌细嚼慢咽,边工作边吃饭。
完美的午餐最好遵循三种搭配原则:
一是粗细搭配,适当食用小米、全麦、燕麦等,有助于预防便秘;
第二,干粉搭配,除了干粮外,最好喝一些湿润的汤粥类。
三是颜色搭配,白色米面、红色番茄、肉类、绿色蔬菜、黄色大豆、胡萝卜、黑色黑米、黑豆、黑芝麻等五种颜色最好吃。
下午茶15:30
下午16时许,体内葡萄糖含量下降。提前吃下午茶可以避免思考变慢,避免出现烦躁、焦虑等不良情绪。
下午茶有2~3种补充作用,最好选择营养均衡的食品。例如谷物食品(饼干、面包干)、乳制品、时令水果、饮料最好是白开水和清茶。
晚饭18:30
晚饭最好在18点到19点之间。如果太晚,不仅睡眠质量不好,还会增加肠胃负担,容易诱发肥胖,引发多种慢性病。
晚饭要吃清淡的东西,适度地吃肌纤维短、消化好的瘦肉、蛋类。保证食物多样性,多吃蔬菜和杂粮,增加肠胃动力,控制食量也很重要,饭后适当锻炼30分钟左右,可以避免脂肪积累。
夜宵21:00
糖尿病患者或晚上需要大脑工作的人,可以适当地吃夜宵,但要慎重选择饮食和控制食量。否则,不仅会损害消化系统,还会损害心脑血管。
吃夜宵的时间应该在睡前2小时,21点左右比较合适。夜宵的饭量要少,尽量不要超过一半的饭量。
对于食物的选择,低脂、易消化的食物比较适合,容易消化的面包片、清淡的粥类比较好。
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