[饮食疗法养生]松软椰子蛋糕的制作方法
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只要你还活着，你就得吃。如果你想活得更长，你就得吃得更好。为了吃得更好，你必须先改掉在外吃饭的坏习惯。以后的每一天，你最好自己做饭吃。如果你做不到，现在小编要教你怎么做椰子蛋糕。
1.准备材料：椰子丝250克，鸡蛋2个，奶粉4大勺，砂糖100克，低筋面粉200克，黄油160克。
2.12黄油在室温下软化，稍微变白，体积变大后加入砂糖，均匀地打。
3.21分3次加入蛋液，每次均匀搅拌后可加入第二次，均匀后加入奶粉，继续均匀搅拌，均匀后的蛋液呈浓郁光滑细腻的形状，我是懒汉，全程请电动。
4.将面粉过筛，加入均匀起泡的蛋液黄油中，再加入200克椰子丝。
5.拌匀均匀的面团稍湿，但不太粘，粘在手上时，可适当加入椰子丝和面粉（如果喜欢脆脆口感，可适当增加椰子丝用量，反之亦可加入面粉）
7.18分钟左右，表面有点金黄色，饼面有点碎，OK啦。
我们吃吧。
吃得好，身体才会好。为了营养健康，我们尽量不在餐厅吃饭，在家做比较营养健康，早点动手去做今天的椰子蛋糕。
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