[饮食百科]排骨XO酱烧的制作方法，葱烧排骨的制作方法

做一道菜其实有很多讲究。当然做饭也没有大家想象的那么难。什么事一开始都很难，所以准备好食材和调味料之后，开始做XO酱烤排骨

1.12肋条洗净（只使用其中一部分），在锅中放入清水，放入排骨，煮沸后关火，浸泡10分钟后取出沥青。

2.21选择比较好的清洁，放入保鲜膜。

3.1搅拌均匀后在冰箱冷藏1小时以上，可在里面翻一圈。

4.2加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、XO酱等调味品。

5.在电压力锅内的胆上涂油。

6.把腌好的排骨连同酱汁一起放进去。

7.启动蒸米程序，蒸10分钟。排压后的排骨蒸好。这个时候，排骨可以直接吃，有点汤汁。

8.平底锅里放入油，放入蒸好的排骨，烤到表面变成金黄色，一定要用小火烤。在锅里放入酱汁，用小火弄干。

9.关火撒熟芝麻。

10.大蒜芽洗净，切成约15厘米长。

11.横排插上牙签做成竹签状。在有牙签的地方插上大蒜的芽。

12.把剩下的蒜苗切掉，把竹排的一端放高，放上排骨。

XO酱烤排骨并不复杂。仔细阅读上述内容，相信会有收获的。当然，如果你想试试自己的胳膊，你可以用刀子。

分享到：

透脓散简介