[食育知识]紫薯和黑芝麻的制作方法
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走在街上,会不会被美食诱惑,为了了解一时的寂寞,你一定会投身其中吧。街头食品吃得少还好,吃得多会损害健康。为了健康,在家里吃是最好的。看到这里,你的心有没有动过?我马上学习了紫薯和黑芝麻的制作方法。
1.1将糯米粉、米粉、砂糖、油倒入制作方法1.中,加水。
2.2紫薯洗去皮,切好放入蒸笼中。用大火蒸15分钟。蒸好的紫薯用叉子捣碎,放入盆里。
3.揉面团
4.面料分40克一份小面料,搓球;芝麻馅儿各15g,做成球状
5.将揉好的面团在手掌上捣碎,像包汤圆一样放入芝麻馅,揉成圆形,撒上芝麻或瓜籽仁,用擀面杖轻轻捣碎圆形年糕,翻过来用另一面擀面杖捣碎成饼状
6.用纸巾将油稍微加热后的锅中放入紫薯饼,用小火慢慢烤到两面变成金黄色。
看着紫薯和黑芝麻饼的细节,你已经迫不及待了。不要着急,先把这个具体的方法记在脑子里,好好学习的话,一定会顺利的。
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