春季最滋养的一道汤，手把手教你做！

营养专家提醒爸爸妈妈，春天是万物复苏、生机盎然的季节，此时孩子生长发育最快，消化吸收功能增强，进食量增加。此外，经过了一个寒冷的冬季，孩子的外出活动相对减少，非常容易缺钙，而春节气温变化较大时，宝宝也容易生病。因此，家长要利用这个大好时节给孩子科学合理的饮食调理，多食用营养价值高的滋补性食品，使孩子成长更健康。 煲汤，全国历史最长，方法最全的的要数广州：春季细煲、夏日生滚、冬季慢火熬.....广州人的老火汤多味，传统民间根据传统中医原理，家中常备用于调节身体平衡、养生保健的一款汤料尤为有名。

药膳，其实一点也不难简单几步用常见的几味食材教你做鲜汤??瑶柱：素有"海鲜极品"的美誉，也是我们说的"海八珍"之一。红枣：大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、镇静降血压，袪风之功效，对抗过敏，抗疲劳作，减轻有害物质对肝脏损害的都有很好的效果。陈皮：橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺。其理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，消化不良，以及恶心呕吐，食少吐泻，咳嗽痰多等。百合：润肺止咳，清心安神。常用于热病后余热来清，阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，脚气浮肿。芡实：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。南北杏仁：能祛痰宁咳、润肠通便。百年食用历史广府人家四季常饮汤水十一味清润食材搭配记get?此汤滋补养生，具有“清中润补”、“汤鲜味好”，老少皆宜，四季适用。炖煮方式1.将肉类（可选鸡肉/排骨/瘦肉/猪骨/鸡脚）及汤料包清洗干净。2.将汤料包内容连同肉类一起放入汤锅中，加3L-3.5L清水（约10-12碗），加入2片生姜。3.大火煮沸后小火煲100-120分钟，加入少许食盐调味，即可食用。4.搭配食材熬制的药膳鲜汤出炉功效:清热润肺\养胃生津\清心安神\健脾化湿\补肾益精\消暑止咳等广东滋润煲汤料包，一份三小包，一小包为两人份量。一碗温润的清汤，戳下里就可以买到： 广东煲汤料包，健脾祛湿 ￥22.8 购买 如今有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀，一些炖汤秘诀，快记下来：炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，冲淡汤味。平凡的幸福就是，傍晚回家，餐桌上一碗暖暖的羹汤。平凡的幸福就是，费尽心思，为Ta着想的时光。

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