【这些人最好不要喝白米粥】-大众养生网

如果防止混乱，此文讨论只问题白米粥，即用普普通通大米煮制，不添中途加入果 原料，如豆类、各种食物、皮蛋、中药材等。额外添加一一点儿材料女性如何食疗补肾的粥，也许是是有如果 好处，但一一点儿好处只与额外添加的原料关于（如瘦肉营养丰富，中药材有滋补功效等），而与白米关于。

熬粥两个两个过程营养损失大

后经精细加工的白米，其所以的营养其他价值不高，主要主要原因公司提供 一定量淀粉（75%），一定量蛋白质（8%），不仅如此一一点儿B族维生素。

长时间很长加热煮制成粥的两个过程，对淀粉、蛋白质和矿物质影响较为明显很小，但对B族维生素则较为明显破坏。煮制时间很长越长，B族维生素破坏越多。

即使 ，越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥，B族维生素含量越低。也可在煮粥两个两个过程再中途加入女性如何食疗补肾碱，则B族维生素将破坏殆尽。即使 ，与白米饭或白馒头相问题，白米粥的营养其他价值更低。

哪些方面人事实上喝白米粥？

与白米饭相问题，白米粥的强大优势是不容易消化。

米粥加热煮制时间很长更长，水分含量任何更多，即使 淀粉糊化更充分，更不容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收直接进入血液。长时间很长加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解包括，变得如此更易消化。

即使 ，与白米饭等固体各种食物相问题，白米粥也可减轻胃肠消化负担，如果非常适合消化相关功能不佳的胃肠道疾病老年患者，如胃肠炎、更严重消化性溃疡、胰腺炎、更严重肝炎等不仅如此一一点儿极度衰弱的老年患者。手术后第几次进食，也可流质各种食物，易于消化的白米粥（即使米汤）可之一女性如何食疗补肾首选。

哪些方面人不宜喝白米粥？

如果 即使，白米粥不容易消化的特点，仅对上述一一点儿老年患者如果有益，事实上健康人或胃肠道消化相关功能很正常 的老年患者事实上，白米粥并无强大优势可言，真比起 吃白米饭（或如果 营养任何更多的各种食物）。

普遍地、笼统地给老年患者吃粥，即使任何老年患者吃粥任何更多的看法是错误的。据我去了解，在国外的人民医院里，你看将近老年患者众多喝粥的场景（也可如果 被视为易于消化的各种食物）。

白米粥不容易消化吸收的特点即使 是“双刃剑”，即也许是会表现普普通通出有害得一面。白米粥不容易消化吸收，进食后升高血糖的功效更为强烈。这个一点儿不仅如此对糖尿病老年患者血糖控制住不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响较为明显。

总事实上之，不要再迷信白米粥最养人的说法。在胃肠相关功能不佳，或大手术后初次进食时，或可把白粥之一首选各种食物。除了别的，白米粥对老年患者及健康人并无额外好处，即使还比不算 吃白米饭。