鱼油有什么功效和作用_鱼油有什么功效和作用禁忌

鱼油有什么功效和作用_鱼油有什么功效和作用禁忌

好久不见了各位，今天我想跟大家探讨一下关于“鱼油有什么功效和作用”的问题。如果你还不了解这方面的内容，那么这篇文章就是为你准备的，请跟我一起来探索一下。

文章目录列表:

1.佳莱福鱼油会有什么样的功效和作用

2.鱼油中的EPA和DHA有什么好处？

3.鱼油的作用和功效

4.鱼油的功效与作用及食用方法 鱼油怎么食用及功效

5.鱼油的作用和副作用是什么

6.深海鱼油有什么作用

佳莱福鱼油会有什么样的功效和作用

只要针对佳莱福品牌鱼油了解的话，就可以发现，其中会含有丰富的不饱和脂肪酸，同时还会含有EPA,这种物质对降低人们身体内部的胆固醇，以及降低血管的粘稠度都是有不错功效的，尤其是可以直接促进人们体内的血液循环，从而能帮助人们消除身体的疲劳。与此同时，在鱼油中还会含有DHA，这样的营养物质，也是能直接起到健脑的作用，可以对提升人们的记忆力以及思维能力是有帮助的。现在针对佳莱福鱼油进行了解的话，可能众多的人们会发现，这一品牌的鱼油，还是能具备很多的优势，尤其是能对人们的身体起到很好的保健功效，对进行身体病毒的防御等，都是有帮助的，所以成为现在人们可以关注到的保健品，也能在日常的生活中进行放心的服用。

鱼油中的EPA和DHA有什么好处？

EPA的作用和功效：

1、治疗自身免疫缺陷。存在于鱼油中的Ω-3脂肪酸（包括EPA）已经证实能减少有害的免疫反应，并对治疗由自身免疫缺陷引起的炎症有效，例如风湿性关节炎。

2、促进循环系统的健康。Ω-3脂肪酸已经被证实能促进循环系统的健康和防止胆固醇和脂肪在动脉壁上积聚。补充鱼油也能使糖尿病患者减低高血压。

3、有助于生长发育。保持身体里的Ω-3脂肪酸含量处于一个适当平衡的位置对正常的生长和发育是十分必要的。

4、对肺病、肾病、2型糖尿病、大肠溃疡和节段性回肠炎的治疗都会起到积极的作用。

5、EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢的作用，从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。

DHA的作用和功效：

1、促进胎儿大脑发育

在孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。

2、促进视网膜光感细胞的成熟

DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。

3、增进大脑细胞发育

在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA却不被吸收，是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。

4、减少产后抑郁

足量的DHA可减少产后抑郁症的发生。

5、癌症治疗

DHA杀死了所有的癌细胞，而且由DHA衍生物产生的毒性比DHA本身更能有效地杀死癌细胞。这表明，DHA或可成为一种新的治疗神经母细胞瘤或其他癌症的新药物。

6、抑制发炎

DHA会抑制发炎前驱物质的形成，所以具有消炎作用。

7、改善老人痴呆

随着年龄的增长，脑中的DHA就会逐渐减少，容易引起脑部功能的退化。DHA仍具有使剩下的脑细胞活性化的力量，充分地提高老年人的记忆及学习能力。

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扩展资料

EPA和DHA都是欧米伽3系列的不饱和脂肪酸中的主要营养成分，具有很强的生理活性，对人类和动物生长发育和健康具有重要作用，对多种疾病具有特殊的预防和治疗效果。DHA与EPA组合起来，具有保护眼睛，提高视网膜的发射机能作用。

但是二者也有一定的区别。二者的区别是：EPA主要起补血作用，是“血管清道夫”，也会促进生产发育，而DHA主要作用是补脑，是“脑黄金”，主要的作用来自脑部，促进脑部的发育，是局部作用。

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鱼油的作用和功效

_条是具有健脑的功效，这是由于鱼油中所含有的DHC人体大脑发育所必需的脂肪酸。而且这里物质还可以活化大脑的功能，并且增强神经的发育，是促进青少年脑细胞现象发育的关键物质，同时也可以让婴儿先天变得更加的聪明，还可以提高青少年的记忆能力。第二条是具有防止炎症的功效，这是由于鱼油中所含有的一些物质具有抗炎的功效，而且还可以改善各种炎症，如果风湿性关节炎和哮喘疾病也具有一定的辅助治疗。第三条是具有调节情绪的功效，这是根据鱼油中所含有的一些成分，能够平衡情绪还可以缓解轻度抑郁症的发病机率。第四条是具有防止动脉粥样硬化的作用，这是由于鱼油可以降低身体中的学制，进一步就会达到降低动脉粥样硬化的作用，而且对动脉硬化有明显的治疗作用，可以减少心血管疾病的发生。以上就是关于鱼油的功效与作用，所以在生活中，我们建议大家可以适量的服用鱼油来避免身体中出现的一些疾病。

鱼油的功效与作用及食用方法 鱼油怎么食用及功效

1、鱼油的功效与作用：

调节血脂，鱼油可以调节人的血脂，防止血液凝固，除此之外，还可以预防脑血栓、脑溢血等疾病。

关节炎，预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。

大脑，预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆，提高记忆力。

视力，鱼油还可以改善人们的视力，防治人的老花眼等疾病，维护我们的视网膜。

2、食用方法：

鱼油和卵磷脂一起服用能促进两者的协同作用，并能更好的吸收。

要注意鱼油不可和钙片同时食用，要分开吃。这两者在一起会产生反应，降低效果。可以在早晚吃鱼油，在中午的时候吃钙片。

鱼油的作用和副作用是什么

美食鱼油主要是指胶囊等形态的鱼油制剂，主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸，一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用，主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群。那么鱼油软胶囊哪种好？鱼油有什么功效和作用？接下来51Dongshi网编辑为大家介绍什么是鱼油，以及鱼油的功效及吃法、适用人群等相关内容，一起来看看鱼油知识百科吧。什么是鱼油鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等，鱼油富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。

鱼油和鱼肝油的区别1、成分不同

虽然鱼油和鱼肝油都是营养物质，但是两者的成分是不同的。鱼油是取自海鱼脂肪，不饱和脂肪酸是主要成分。而鱼肝油是一种脂肪油，取自海鱼肝脏。主要成分是维生素a和d。

2、功效不同

由于成分不同所带来的功效也是不同的。鱼油主要的功效是调节血脂、血压，抗凝血、降低动脉硬化发生率，同时鱼油还是心脑血管疾病与老年痴呆等病症的预防帮手。鱼肝油富含维生素a和d是儿童发育时期用来保护孩子眼睛，促进骨骼发育，巩固牙齿的营养品。

3、价格不同

成分不同、提取方式不同，加上作用不同，都导致鱼油和鱼肝油的价格有很大的差别。鱼油和鱼肝油哪个好>>

鱼油的功效与作用

1、调节血脂，降低甘油三酯和胆固醇

鱼油含465毫克EPA（二十碳五烯酸），375毫克DHA（二十二碳六烯酸），EPA能畅通血管，DHA可健脑益智。鱼油是一种FDA承认的有效降低甘油三酯的保健品。

2、预防心脏病

吃鱼或者鱼油有助于预防心脏病，降低已经得病的死亡风险。已经吃药了的如他汀类吃鱼油可能就无效了。

3、其他功效

据懂视网小编了解，鱼油对高血压、类风湿性关节炎、痛经、中风、注意力障碍、动脉粥样硬化、肾脏疾病、减肥、子宫内膜癌、高胆固醇血症、哮喘、癌症相关的体重丢失等等可能有效。详细>>

鱼油的副作用1、口臭

一些人在服用了深海鱼油以后发现出现了或多或少的口臭的现象，这其实是一种正常的现象，如果情节比较轻的患者可以忽略不计，等停药后情况会得到好转。但若是情况比较严重的，应该及时去医院接受治疗。

2、胃灼热、恶心

有的患者在服用了深海鱼油以后会发现，在平时的时候偶尔会出现恶心干呕的情况。但其实胃里根本没有东西可以被吐出来，甚至还会觉得胃部有灼热的感觉。对于_次服用该药物的患者来说出现这样的情况往往会因此感到害怕，其实这属于正常现象。

3、流鼻血

如果是一次两次轻微的流鼻血症状可以忽略不计，但是如果流鼻血的现象经常出现或者是情况比较严重的话，请立刻停止药物的服用，然后及时到医院进行全面的检查。

4、便稀

便稀的症状相比较于前面的三种症状来说其实是_常见的，但是患者会发现在一两天以后这样的症状会得到改善。所以还是那句话，如果症状没有严重化，那么可以不用过于担心。详细>>

鱼油什么时候吃

深海鱼油饭后服用_好，只需随水吞服，一般每日2次，每次1粒即可，具体服用剂量可根据实际情况或者医嘱来调整。一般_的深海鱼油EPA的含量要比DHA的含量高，主要是用于调节血脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病，饭后服用是为了更好的吸收利用其里面的有效成分。

Maigoo小贴士：深海鱼油服用后2小时内不要服用茶、咖啡、酒精或其他含有咖啡因的饮料，鱼油软胶囊和其他药物一起服用时间应相隔4小时。详细>>

深海鱼油适用人群鱼油适用于哪些人1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。

2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。

3、视力衰退有老花趋势者。

4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。

5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。

6、需防治糖尿病合并症的患者。详细>>

哪些人不适合吃鱼油1、糖尿病患者：摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。

2、高血压患者：对于正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。

3、肝病患者：摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者患者出血的危险。

4、对鱼/海鲜过敏者：在服用鱼油补充剂时，也可能会出现过敏症状。

5、抑郁症：摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。

6、躁郁症患者：摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。

7、家族性腺瘤_肉患者：可能会进一步增加家族性腺瘤_肉患者的癌症风险。

8、血小板障碍患者：服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险。详细>>

鱼油软胶囊如何选购

1、首先看包装

注意包装上的标志是否清楚。很多鱼油包装上的标志模糊，看不清晰，这类的鱼油一般来说品质也不怎么好，不为人信服。

2、看生产日期

注意鱼油的生产日期，一般生产日期明晰的的鱼油比较值得信赖。而且要注意的是质量好的鱼油基本上是由不透明的瓶子包装的。

3、鱼油产品的含量

鱼油产品的含量一般是1000MG含DHA+EPA的总含量应大于28%。鱼油的含量若没有达到这个标准则为不达标鱼油，一般来说应该高于这个标准。

4、看鱼油胶囊外形

好的鱼油胶囊每一粒的大小都很均匀，没有杂质。而劣质的鱼油大小不一，或者有杂质均为劣质鱼油。

5、看鱼油胶囊的颜色

好的鱼油是淡**，并且色泽明亮。如果颜色为深**则说明提纯度比较低。若外观的光泽度很差，颜色金黄透明说明鱼油质量不好。

6、尝味道

好的鱼油应该有淡淡的鱼香味（或者鱼腥味），若该鱼油有酸臭味、腥臭味、酸败味则说明已经被氧化或者酸败，不能食用了。

7、选择大的鱼油品牌

看鱼油是由_哪个部门批准生产的，注意选择大的鱼油品牌。选含有维生素E的鱼油效果会更好。详细>>

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不要盲目大量服用鱼油的_主要的活性成分是Ω-3脂肪酸，它主要分为EPA和DHA。摄入过多时，有人可能会出现恶心、反胃等不适感。还有研究显示，每天服用的剂量过大还有可能增加流鼻血或尿血的风险。

手术前后避免服用鱼油特别要提醒的是，由于鱼油会影响凝血，使伤口的恢复变慢，因此，_在手术前两周和手术后一周内应避免服用鱼油。

鱼油晚上吃效果好鱼油吃的时候_好是在当天的晚上吃，因为刚吃过晚饭再吃鱼油会被很好的吸收，这样能充分利用鱼油的营养。

鱼油不适合空腹吃在空腹的情况下服用鱼油，身体会自动将鱼油分解为身体所需的热量，这会大大减轻其营养功效。

不能长期服用鱼油并不是_无缺的，也有一定的副作用，任何一种药物或者保健品长期服用对身体肝肾功能都是不小的负担。详细>>

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深海鱼油有什么作用

深海鱼油的主要功能为降低胆固醇，预防血管疾病。EPA被称为“血管清道夫”，它具有疏导清理心脏血管的作用，从而防止多种心血管疾病。

而DHA是大脑细胞形成发育及运作_少的物质基础，同时也能对活化衰弱的视网膜细胞有帮助，从而起补脑健脑以及提高视力，防止近视眼的作用。

此外，DHA还是母乳中必要成分，能增强人体免疫能力。深海鱼油适用病症包括高血压、高胆固醇、高血脂、脑血管障碍、心肌梗塞、动脉硬化、青光眼、白内障等。

宣传资料上说得神乎其神的功效迷惑了众多消费者，但专业营养医师对其的解释却与之自夸的说法大相径庭。

中山大学附属第三医院营养科副主任医师卞华伟说，深海鱼油与普通的植物性食用油相当，花生油、芝麻油、豆油、粟米油之类的植物油内都含有深海鱼油所谓的营养物质，即多不和脂肪酸。卞华伟解释，所谓EPA和DHA，其实是其中两种多不饱和脂肪酸的简称，缩写成英文，看上去就显得“像那么回事”。

说明书暴露秘密

事实上，普通消费者并不是看不出深海鱼油里的秘密。北京消费者徐女士是“海龟”人士，在美国，徐曾买过两箱美国某公司出品的原装深海鱼油；回北京后，徐在北京又买了一箱同样品牌的深海鱼油，却在不经意中发现，中、英文说明书内容相差很大。徐女士气愤地说，中文说明书简直就是无中生有、神乎其神。

根据徐女士比较的结果，该品牌的深海鱼油其中文说明书与英文说明书比较，整整多出这么一段话：“深海鱼油具有降低胆固醇、预防心脏血管疾病的功能，可以预防血液凝固及血栓形成，缓和中风，减少动脉硬化和高血压、降低血液黏度，促进血液循环及消除疲劳。老人服用本品可以减少患老年痴呆症的可能性。”这样一段说明意味着深海鱼油有治病功能。

_食品药品监督管理局有关人士介绍，市场上售卖的深海鱼油都属于保健品而非药品，所以，功效宣传受法规限制。对于上述深海鱼油中文说明书的具体内容，药监局有关人士认为属于是夸大宣传。

另一位细心消费者通过对服用的深海鱼油中英文说明书对比发现，中文说明书除了多出功效宣传以外，还多出了三个字：遵医嘱。他表示，这简单的三个字其实就是为了把人误导到“这是药品”的框框里。另外，中文说明书还“故意”漏了一句话：daily

value not established，意为“每日剂量没有规定”。

在某患者拿着前来咨询的某品牌深海鱼油瓶子上，中山三院营养科_卞华伟发现一行英文字，意思是“禁止国内销售”。卞华伟透露，这是一个澳洲品牌的深海鱼油。

他认为，这句话的潜在意思，产品尚有很多不确定因素，比如安全性等。“这也许是意味着某些隐患，而国际国内商家不排除有为商业目的隐瞒隐患的可能。”卞华伟气愤地说。

多吃反而可能有害

“我不建议前来咨询营养的人们食用深海鱼油。”卞华伟表示，不排除深海鱼油有保健作用，但多吃也可能对人体造成损害。

卞华伟说，深海鱼油实际上就是一种脂肪，单纯的多不饱和脂肪酸，每种脂肪单一使用都有所谓的不良反应，所以，从营养学角度，医生从来不建议人们只服用一种脂肪，而是建议摄入各类脂肪。

对于那些饮食中偏向不饱和脂肪酸摄入的人士，比如一些素食主义者，营养学则认为他们应该通过适当服用维生素E或维生素C来防止副作用。把深海鱼油当做正常饮食外的保健品服用，无疑增加了人们饮食中的热量摄入，也是不利于人体健康的饮食习惯。

卞华伟表示，深海鱼油宣传中的所谓作用的确不假，比如软化血管等，不过医学界并没有得出起软化作用的量化指标。“很有可能所谓的作用并没有体现出来，脂肪堆积以及过氧化等副作用就体现出来了。”

华南农业大学食品化学研究生刘先生则认为，以保健品面孔出现的深海鱼油，其成分既没有经过临床试验的验证，也没有和一般食物一样，有长时间服用史可以证明安全，其效果和毒性情况，单凭商家说法，并不是十分可信的。

海洋_：

“我从来不花钱买深海鱼油”

学环境出身的杨先生是_海洋局南海分局环境监测中心负责人，他表示，从环境学角度看，深海的确比浅海污染少，不过具体情况要看地段。深海鱼油宣传中深海污染少的确有很大可信成分，不过，这和食物联系在一起，似乎没有什么必然性。杨先生说，海里的鱼是游动的，海水也在流动，关于深海污染少和鱼油质量好这个说法无从说起。杨先生表示不愿意对深海鱼油多加评论，不过他表示自己不会花钱买深海鱼油，理由是没有必要。

营养_：深海鱼油稳定性值得探讨

经过详细资料查询和考究，华南农业大学食品化学教研室副教授吴青得出一个结论：深海鱼油的确有其_含量，即所谓DHA和EPA。不过，现有保健品深海鱼油能否为人体提供这些营养成分很值得探讨，花大价钱买鱼油不如直接吃鱼。

吴教授说，单就多不饱和脂肪酸含量，深海鱼的确高于淡水鱼，并且，不同鱼种多不饱和脂肪酸组成也不一样。吴教授介绍，DHA和EPA化学结构分别指二十二碳六烯酸以及二十碳五烯酸，淡水鱼和植物油不一定具备，或者含量不如深海鱼类，比如花生油成分主要是二十碳四烯酸，所以虽然同为不饱和脂肪酸，成分有所区别。

不过，吴教授指出，DHA和EPA即二十碳五烯酸以及二十二碳六烯酸，其烯键即碳碳双键化学结构很不稳定，容易被氧化，致使鱼油可储藏性低，空气、光以及加工过程中的金属离子，都有可能导致其氧化分解。

为了了解更多，我们特地咨询了从美国归来担任上海紫康保健品有限公司总经理的顾韵荣博士，她肯定的表示：目前在美国已经有消息发布，“为防止汞中毒--妇女儿童慎用深海鱼油”，事实上在美国的市场上，这类国内趋之若骛的鱼油类保健品在美国并不很受欢迎。

参考资料：

深海鱼油吃了对人体有什么好处

深海鱼油对身体好处：

1、深海鱼油抗衰老

深海鱼油具有抗衰老的功效，因为深海鱼油含有较多的ve营养成分，ve能够减慢细胞的衰老，可以延缓细胞氧化而变得老化，可以改善细胞的正常功能，深海鱼油通常用来制作香料以及化妆品和卫生用品等，人的皮肤在干燥的环境下_容易变得干裂，皮肤上会出现各种小细纹，皮肤容易干燥的人可以取几滴深海鱼油涂抹在皮肤上的干燥部位，对皮肤可以起到很好的保湿作用，在严寒的冬天更可以防止皮肤被冻伤。

2、深海鱼油降三高、抗肿瘤

深海鱼油里面的不饱和酸成分可以溶化血管壁上的胆固醇，可以帮助血管中的胆固醇顺利的排除体外，减少人体血液中的胆固醇含量，食用深海鱼油还可以提升脂蛋白的量，对高血脂人群的降脂能起到很大的作用。深海鱼油可以降低血压，被称为血管清道夫，对心脏血管的疏导和清理有一定的促进作用，还可以帮助老年人降低血液粘稠度减少血栓形成和发生中风的危险。

3?深海鱼油有提高免疫力的作用

鱼油中富含不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸就能够有效的增加细胞膜的柔软性，也可以提升免疫细胞的活力，提升我们的免疫功能。DHA这种成分可以抑制炎症的反应，所以说我们在服用深海鱼油之后就可以让自己免疫力得到调节。对于风湿性关节炎患者来说，在服用深海鱼油12周之后，就可以让自己的关节疼得到改善。

在选择上注意两点：1?看品牌，选择_，质量好，效果佳；2、看_，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

好了，今天关于“鱼油有什么功效和作用”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“鱼油有什么功效和作用”有更深入的认识，并从我的回答中得到一些启示。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。

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