无花果的功效和作用_无花果的功效和作用禁忌人群

无花果的功效和作用_无花果的功效和作用禁忌人群

现在，请允许我来为大家分享一些关于无花果的功效和作用的相关知识，希望我的回答可以给大家带来一些启发。关于无花果的功效和作用的讨论，我们开始吧。

文章目录列表:

1.无花果的功效与作用及食用方法有哪些

2.无花果的功效与作用及其食用方法

3.无花果的功效与作用及禁忌

4.无花果的功效与作用及食用禁忌

5.无花果的功效与作用以及食用方法

无花果的功效与作用及食用方法有哪些

1、无花果的功效与作用：促进排便作用。无花果中含有大量的膳食纤维，尤其是果皮中含量_，食用之后可在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便之效；增强消化功能。无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分，食用之后可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能；预防心血管疾病。无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡，无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险；延缓衰老。无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞的衰老，增强各个脏器的功能，起到美容养颜的作用。

2、无花果的食用方法：无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。将新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有_的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

无花果的功效与作用及其食用方法

无花果是生活中比较常见的花卉之一，药用价值还是很高的，其功效和作用是生活中不可替代的。但是很多爱花人士并不确定，所以下面小编就详细介绍一下无花果的功效和作用。

无花果的功效与作用

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可以帮助人体消化食物，促进食欲。因为含有多种脂质，有润肠通便的作用；

2.无花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降血脂、分解血脂的作用，可减少脂肪在血管中的沉积，从而降低血压，预防冠心病；

3、无花果有消炎消肿的作用，可以利咽消肿；

4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛手内酯等活性成分，成熟果实的果汁中可提取出芳香物质苯甲醛。两者都有防癌强身的功效抗病，可预防各种癌症的发生，延缓移植性腺癌和淋巴肉瘤的发展，促进其变性，对正常细胞无伤害。

无花果的营养价值

1.无花果可食率高，鲜果可食部分达到百分之九十七，干果蜜饯百分比达到100%，且含酸量低，无硬籽，特别适合老人和小孩食用。

2.无花果富含氨基酸，鲜果1.0%，干果5.3%。目前已发现18种。不仅因为八种必需氨基酸全部存在而具有很高的利用价值，而且天冬氨酸含量_，对抗白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。所以在国外用无花果饮料作为咖啡因的替代品。

3.无花果的干物质含量很高，鲜果占14-20%，干果占70%以上。其中，人体可直接吸收的葡萄糖、果糖和蔗糖的含量分别占34.3%、31.2%和7.82%。所以热量低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明是一种减肥保健食品。

4.无花果含有多糖，占6.49%，主要是阿拉伯糖和半乳糖，有一定的抗衰老作用。

5.无花果含有多种维生素，尤其是胡萝卜素。鲜果30mg/100g，干果70mg/100g，排名在桃、葡萄、李子、梨、橙子、甜柿子之上。

无花果怎么吃？

1.除鲜食和药用外，无花果还可以加工干燥，制成果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

2.无花果干没有任何化学添加剂，味道浓郁香甜，在国内外市场上极受欢迎。无花果汁和饮料具有_的香味，老少皆宜。

3.无花果枝叶繁茂，树形优雅，具有很好的观赏价值，是园林和庭院绿化的优良观赏树种。

无花果的功效与作用及禁忌

　 一、功效

　1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

　2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的`功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

　3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

　4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。

　 二、作用

　现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂。

　乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。

　果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。用无花果5—7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。

　无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。

　 三、禁忌

　1、不适宜人群：脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

　2、选购忌：超市里卖的袋装“无花果”，许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。

　3、食用忌：寒性胃痛着忌食。

无花果的功效与作用及食用禁忌

无花果的功效与作用及食用禁忌

　无花果的功效与作用及食用禁忌，无花果含有丰富的营养成分，它能缓解便秘，并且对于高血压有治疗效果，但孕妇和部分患者要谨慎食用无花果，本文讲述无花果的功效与作用及食用禁忌。

　 无花果的功效与作用

　 轻泻作用

　无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)，无花果有一定的轻泻作用。

　无花果虽然味道甘甜，它却含有丰富的酸性成分，还含有一些蛋白酶，脂肪酶和水解酶等酶类物质，这些物质被人体吸收以后，能加快人体对食物的消化与吸收，也能增加食欲。而它含有的脂类物质则能促进肠胃蠕动，能润肠通便缓便秘。

　 抗艾氏肉瘤

　干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

　 降压作用

　从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死。又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。平时多吃一些无花果，对人类心脑血管有明显保护作用，它含有的脂肪酶和水解酶，能加快人体内脂肪和胆固醇的分解与代谢，可以净化血液，促进血液循环，它既能预防高血脂和高血压也能降低冠心病的发生机率。

　 抗肿瘤作用

　无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用。

　 治疗咽喉刺痛

　无花果对咽喉肿痛也有很好的效果，不过需要注意的是必须使用已经熟透的无花果才可以。你可以直接生吃，也可以像做冰糖雪梨那样把无花果进行一下加工。方法就是把无花果去皮切碎，加入水和冰糖，小火炖二十分钟就可以了。

　 缓解哮喘

　除了感冒发烧引起的`咽喉肿痛之外，还有一些人是因为过度劳累或者说话太多，出现声音嘶哑甚至发不出来声音的情况。这个时候吃无花果也是很有效果的，同样建议你可以煮着吃，或者直接加入热水泡水果茶。据说长期服用还可以有效的减轻哮喘。

　 预防冠心病

　我们都知道水解酶和脂肪酶都是对冠心病患者非常好的东西，正好无花果里面就含有大量的这些酶元素。如果你正在被冠心病困扰着，那么就非常推荐你可以多吃一些无花果，来分解和降低血脂。

　 防癌作用

　未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

　 无花果的食用禁忌

　孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不_丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

　脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。

　 无花果的功效作用

　1、无花果治痔疮，慢性肠炎：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克(干品)，同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用。(无花果猪肉汤)

　2、无花果治痔疮、脱肛、大便秘结：无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食。

　3、无花果治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。(《湖南药物志》)

　4、无花果治咽喉疾。《便民图纂》

　5、无花果治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。(《福建中草药》)

　6、无花果治外痔：鲜无花果十个，水煎洗患处。

　7、无花果治哮喘：无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度。

　8、无花果治喉痒：无花果根去粗皮，打碎，开水泡服。

　9、无花果鲜果的白色乳汁外涂去疣。《江苏植药志》

　10、无花果洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。《生草药性备要》

　11、无花果益肺，通乳。《医林纂要》

　12、无花果治疝气：无花果两个，小茴香10克，水煎服。

　13、无花果治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐：无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯。

　14、无花果治肠炎：无花果枝适量，水煎服，每日两三次。

　15、无花果开胃，止泄痢。(汪颖《食物本草》)

　16、无花果清热，润肠。《随息居饮食谱》

　17、无花果治肺热声嘶，咳嗽咽痛：无花果150克，水煎加冰糖适量服。

　18、无花果发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)

　19、无花果健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。《云南中草药》

　20、无花果治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。(《福建中草药》)

　21、无花果敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。《滇南本草》

　22、无花果治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。(《泉州本草》)

　23、无花果治五痔，咽喉痛。《纲目》

　24、无花果治黄疸：无花果叶10克，水煎代茶饮。

无花果的功效与作用以及食用方法

无花果在生活中是比较常见的花卉之一，无花果的药用价值还是很高的，它的功效与作用在生活中也是不可代替的，不过很多花友都不太清楚，那么下面小编就为大家详细介绍下无花果的功效与作用。

无花果的功效与作用

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的营养价值

1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量_，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为咔啡代用品。

3、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4、无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

无花果怎么吃？

1、无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。

2、无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有_的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

3、无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。

好了，今天关于“无花果的功效和作用”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“无花果的功效和作用”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。

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