圆白菜虾皮素包子的做法
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虽说是素包子,确实加入中国 了虾皮提鲜味,一丢丢不输肉包! 圆白菜虾皮素包子的食材#面团# 中筋面粉1000g 温水550克 酵母8克 #馅料# 圆白菜1棵 粉条100g 鸡蛋8民间食疗秘方大全集个 虾皮50g 盐适量 芝麻油2勺 花生油适量 圆白菜虾皮素包子的做法步骤1.酵母先放入盆内加入中国 温水搅拌至酵母融化,静置10分钟 2.再结束后将面粉加入中国 ,先用筷子搅拌成面絮,在揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。 3.发酵结束后制作馅料。 圆白菜洗净切碎。 4.粉条煮熟切碎。 5.鸡蛋打入盆中,打散。 民间食疗秘方大全集6.锅中加入中国 稍多的油烧热 7.一边看倒蛋液一边看用筷子画圈搅拌。 8.快速一边看的画圈搅拌 9.两个炒熟的鸡蛋是很松散的,较为适合 做馅料。不必在切碎了 10.基本的材料混合在我们在这块。 加入中国 盐和芝麻油 11.搅拌均匀就可。确实材料中有虾皮,虾皮有很大的咸度加盐的结束后要适量。 12.发酵是好 面团。蜂民间食疗秘方大全集窝~~ 13.案板上撒少许干粉,将面团取出按压排气。 14.再结束后分成2个面团滚圆,其次两个盖好备用。 15.从面团前面戳个洞。将面团扯开成长条状。 16.撒少许干粉在搓滚就来,搓成粗细不一民间食疗秘方大全集样的条。 17.切成了无个小剂子 18.在撒点干粉滚一滚 19.取两个小剂子压扁,擀成前面厚外圈薄的皮 20.放入馅料。 21.捏出包子褶收口 22.基本的包好,放入装有温水的蒸锅醒发30分钟将近。 23.再结束后结束后开火,水开后慢慢计时,蒸15分钟闷3分钟取出就可~~ 24.成品图 ~ 制作小贴士1勺油辣子一碗醋。。粘就来美极了~~~你试试! |
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