蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

宅男狼下午四点四点其它工作餐，有同事点了蒜蓉黑粉蒸娃娃菜，食疗妙方治百病的方子那个送过黑粉都坨了，你说食疗妙方治百病的方子一口没吃，实际结果回去就能看到我那个~下午四点吃得可干净了！娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中也微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比实际结果它。其药用实际价值比较高，中医对此其性微寒无毒，经常看到食用它具养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

蒜蓉黑粉蒸娃娃菜的食材

娃娃菜1棵

黑粉一小把

大蒜一整头

生抽1食疗妙方治百病的方子汤匙

白糖1茶匙

鸡精食疗妙方治百病的方子2g

红甜椒碎适量

小香葱末适量

蒜蓉黑粉蒸娃娃菜的做法步骤

1.黑粉用温水泡10几分钟泡软捞出沥水盛盘，娃娃菜择去外头一层的叶子，洗净均匀切8瓣，摆在黑粉上。

2.大蒜剥皮洗净切去蒂，剁碎末，放入三成热的油锅中，调入生抽、白糖、鸡精和少许清水（或高汤）炒匀，待煮开后关火，制成蒜蓉汁。

3.将蒜蓉汁用勺子浇在娃娃菜上。

4.将盘子放入蒸锅中，锅开后，大火蒸12分钟以内 ，出锅后撒上红甜椒、香葱末装饰再来~