你知道咖啡的利弊嘛

咖啡中含有大量咖啡因，有助于提神，因此它是许多上班族必备的饮料之一，不可否认，喝咖啡对我们有很多好处，但同时也存在坏处。那么，咖啡有什么优缺点呢。

喝咖啡的好处：

①咖啡具有促进新陈代谢和抗氧化作用，相关数据研究表明，咖啡具有抗癌性，多酚类是强氧化抑制剂，因此具有抗癌性。每天喝3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月不到1杯的人低21%。

②饭后喝咖啡养胃助消化，喜欢吃肉的人最好饭后喝咖啡，有很好地分解油腻的东西，有助消化的作用，俗称刮油！

③咖啡确实能预防胆结石，但要注意适量。主要是咖啡因刺激大脑，收缩胆囊，分泌较多胆汁，一方面帮助身体消化油腻、难消化的肉类等，另一方面胆汁进出，胆囊不易积聚，不易造成胆固醇结晶，客观上降低了获得胆石的可能性。

④喝咖啡保肝。咖啡可以降低肝硬化和肝癌的风险，多酚类对肝脏也有保护作用。美国《临床胃肠病学与肝病学》杂志刊登了一项新研究，每天喝3杯咖啡会降低50%以上的肝癌危险。这项研究由意大利米兰大学流行病专家卡罗·拉·维克奇亚博士及其同事进行。研究人员分析了1996年~2012年9月发表的有关咖啡和肝癌的研究文献，其中有1

六个高层次的研究。新研究涉及病例3153例，包括近期发生的900余个原发性肝癌病例的相关数据。

⑤喝咖啡可以防止辐射危害。有研究表明咖啡有助于防止辐射危害。

喝咖啡的坏处：

①咖啡因本身具有利尿效果，长期大量饮用有诱发骨质疏松症的风险。对女性来说，骨质疏松症的威胁可能会增加。但是，前提是平时没有摄取足够的钙的人、不怎么动的人、更年期后的女性、雌激素不足引起的钙流失，在这些情况下多加咖啡因，可能会对骨骼造成威胁。

②丹宁酸会刺激胃酸分泌，所以如果是消化疾病急性期的患者，必须避免。

③喝咖啡会使血压持续上升12小时，如果你自己得了高血压，大量使用咖啡因只会使情况进一步恶化。仅仅咖啡因会使血压上升，加上压力会产生危险性的协同作用，因此高血压危险人群尤其应该避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。

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