鹌鹑蛋的营养价值，被认为是 “动物中的人参”

鹌鹑蛋当两种营养潜在价值很高的蛋夏季养生药膳食谱大全类，　鹌鹑蛋都有丰富的蛋折制裁，维生素，脑磷脂，钙，铁，氨基酸还会说一颗小小的鹌鹑蛋里都的营养成份还是还是相当丰富的。吃鹌鹑蛋对人夏季养生药膳食谱大全体的健康有许多人人好处，还会说　鹌鹑蛋当两种养生潜在价值很高的蛋类食品中。

日时常吃鹌鹑蛋可能 能强身健体，可能 还会补夏季养生药膳食谱大全气益血，是许多人人老年人延年益寿的尽量保养品了，还会说莫过于都适合老太，孩子小，妇女养生当两种保养品了。

又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。

鹌鹑蛋被甚至认为是 “动物中只是参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，那味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋当两种相当更好滋补品，在营养下有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，有的莫过于5g大概，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养潜在价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤中起 。

营养潜在价值

鹌鹑蛋的营养潜在价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。中起 :补气益血，枝风湿，强筋壮骨。

鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，之外高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍大概，而胆固醇则较鸡蛋低约三分莫过于，可能 是层出不穷虚弱病者及老太、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。

鹌鹑蛋外观小巧，但营养潜在价值很高。中日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病，神经衰弱当必然疗效

可能生活 中许多人人人甚至认为蛋类的胆固醇通会很高，可能 还是吃蛋类食品，还是还是　鹌鹑蛋还是还当两种不是是没什么胆固醇的健康食品呢?可能 都适合日常时常食用。