[天天饮食]松花醉鸡卷的制作方法，scd饮食疗法的制作方法

松花醉鸡卷的制作方法并没有大家想象的那嚒辛苦。先准备好需要的东西，按照步骤做。不要忘记火候。

1.1将胡椒、少许黄酒和酱油，以及少量鸡涂于鸡皮两面，稍作“按摩”。然后剥鸡蛋的皮。如果鸡腿肉是能把整个鸡蛋卷进去的大小，如果觉得卷不完就切成两半。

2.2取鸡腿骨，用剪刀很方便。从一端的关节切。鸡腿肉在剔除骨头后，将背部推倒或用肉末拍打放松。在皮的部分扎上牙签的话，容易入味

将3.1放入盒子中，撒上黄酒和少许盐，密封后放入冰箱腌制一夜。我把鸡腿卷装在塑料袋里，但撒了一点甜料酒和盐，可以减少一点黄酒。总之，把鸡腿卷完全泡在黄酒里

4.2用鸡腿肉卷鸡蛋，用绳子捆起来

5.腌制完毕后，将鸡腿卷用黄酒腌制，再放入两片姜去腥味，在一起制作的蒸笼中用大火蒸20分钟左右

6.在酒中充分冷却后，切成圆片。我的技术还不如家，头尾没有松花，呵呵

7.切片的话可以送到餐桌上

怎么样？看了上述内容，你不觉得“松花醉鸡卷”的制作方法很简单吗？如果有兴趣的话，请实际制作一下。一定会得到什么的！

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