[健康饮食]孕妇素食主义好吗

孕妇素食好吗1

孕妇都不应该吃素食。有些孕妇由于身体的维持和生活习惯，长期以来都以素食为主，这不仅会导致自身营养不良，还会对胎儿的生长发育产生不良影响。

孕妇素食2对胎儿有什么影响

孕妇吃素，动物性蛋白质缺乏，会减少胎儿脑细胞数量，影响智力发育，还会使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪不足，胎儿也会变低体重，抵抗力变弱，存活率变低。另外，胎儿由于维生素B12的缺乏，也会引起巨赤芽球性贫血和显著的神经系统障碍。

孕妇容易不足的营养素3

孕妇容易缺乏维生素B12和维生素D。

维生素B12和维生素D，几乎在动物来源的食品中，各种素食也含有铁、锌元素，但其存在状态和动物来源的铁、锌不同，含有许多“抗营养因素”（即妨碍营养素吸收的物质），使这些微量元素被人体吸收利用。

素食孕妇如何补充营养4

素食孕妇多吃大豆、蔬菜，补铁；多吃芦笋、土豆、西兰花、香蕉、菠菜等来补充叶酸。吃豆和绿色蔬菜，豆浆，牛奶，芝麻和豆腐，补充钙；摄取肉和鸡蛋摄取维生素B12。为了补充锌吃很多豆子、花生。总之，孕妇的饮食必须多样化和平衡。

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