厨房这4物是“细菌的温床”，很多人不懂，建议分享给家里老人

前段时间觉得自己皮肤越来越差，还以为是上了年纪成了黄脸婆。去了医院体检才知道原来是肝炎造成的。明明平常作息饮食都很规律，后面和养生的朋友聊了聊，越来越觉得问题是出在厨房卫生问题上，回家就仔细清洗了一遍，还嘱咐老家的爸妈也要重视起来。厨房应当、也必须是家里最干净的地方，但是实际上厨房往往会变成家里面最不干净的地方。因为这里是食材的聚集地，也是油烟产生和逗留最多的地方，各种病菌的交叉感染极容易在这里发生，再加上自身对厨房的卫生重视不够，很容易就会变成致病菌们作乱的天堂。下面就给大家享一下厨房需要及时清洗的四个用品：
1、油壶一般家买油，都是大桶大桶的买，性价比高，但是大桶油拿到家里，用的时候不方便，就会买个小油壶，来储存食用油。这个小油壶，但许多人都会懒得洗，久而久之油壶外部和内部会积攒很多油渍，靠近还会闻到有股"哈喇"味，这种味道就是因为油坏了后氧化产生的。变质后的油脂会出现许多有毒物质，而我们几乎天天食用，很大程度上增加了肝脏分解毒素的负担，增加肝脏癌变风险。2、木质筷子木质是最常见的筷子材质，也是众多家庭的选择，木质筷子不完全晾干，就非常容易出现霉斑。发霉的筷子上会出现黄曲霉毒素，它有很强的致癌性，1毫克便有导致肝脏病变的几率，使用这种筷子，严重危害肝脏健康。建议：1、定时消毒筷子。家中如果备有消毒柜，可以定时消毒筷子。如果没有，放在沸水中煮半个小时，也能杀掉部分细菌和病毒。2、筷子及时更换。筷子一旦出现发霉、开裂、有异味，就要赶快换掉，不要再使用，否则人容易生病。3、定时清理筷子筒。筷子筒也是滋生细菌的“重灾区”，除了保养筷子之外，也要定时清洗筷子筒，避免细菌堆积。3、冰箱很多家庭的冰箱都塞得满满当当的，吃不完的剩菜、喝不完的饮料、买太多的食材……不仅摆放杂乱无章，有的甚至都没封口，直接敞开着。这样做不仅会产生异味，还容易导致细菌交叉感染。
根据全球卫生理事会曾发表的《家庭卫生报告》，浴室密封胶是家里最脏的地方，而冰箱内部则是家庭卫生第二受污染重地。据调查，46%家庭冰箱无法通过细菌检测，44%家庭的冰箱已有霉菌繁殖扩增的迹象。霉菌是一种一级致癌物，它不仅会在冰箱内部的柜板上生长，还特别容易在密封条上滋生。即便大家经常清理冰箱内的食物，如果不注意清洁密封条，那么霉菌照样还会再继续污染肉类、水果等，威胁人体健康。清洁方法：食物用保鲜袋、保鲜盒分装好后分类摆放，熟食放上层，生食放下层，定期清理过期及变质的食材。经常用蘸醋的抹布擦拭冰箱内部。对于冰箱门上一些比较难除去的霉菌，可以取一个叉子或勺子，缠上吸水性强的纱布或纸巾，蘸上按1:1的比例混合可乐和酒精而成的溶液，沿着缝隙进行擦拭。4.菜板很多家庭用的菜板都是木质菜板，但是其实木质菜板很容易出现裂痕，而且还会发霉发黑，别提有多少细菌了，但是很多家庭一用就是很多年，根本不舍得换。其实这样是不对的，发霉发黑的菜板会滋生黄曲霉素，这是严重的致癌物，可能诱发肝癌。因此关于菜板的健康问题，每个家庭都要重视。现在科技发达，科研人员也对菜板作出了新的研究和突破。

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