中药加辅料炒法的目的是什么?
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中药加辅料炒法的目的是什么?
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中药加辅料炒法的目的是什么?
中药加辅料炒法和炙法区别在于: 炙法可以将辅料渗入药材里,增加药材特性,而炒法的辅料只是在药材表面。
辅料具有中间传热作用,能使药物受热均匀。常用的加辅料炒法有麸炒、米炒、土炒、砂炒、滑石粉炒、蛤粉炒等。
净制或切制后的药物与固体辅料同炒的方法,称为加辅料炒法。主要目的是降低毒性、缓和药性、增强疗效和矫臭矫味等。
扩展资料
【炮制作用】 生 多外用,毒性较大,以攻毒蚀疮为主,用于瘰疬瘘疮、痈疽肿毒、顽癣瘙痒等症;米炒后降低其毒性,矫正其气味,可内服,以通经、破症散结为主,用于经闭、症瘕、肝癌、胃癌等病症。
中有毒物质为 素,对皮肤、黏膜有强烈的刺激性,能引起充血、发赤和起泡。口服毒性很大,可引起口咽部灼烧感、恶心、呕吐,严重者能引起肾功能衰竭或循环功能衰竭而死亡。
从 素的理化特性来说,在84℃开始升华,其升华点为110℃,米炒时锅温为128℃,既适合 的升华,又不至温度太高而使 焦化。
搜狐新闻-中药炮制丨炒法(加辅料炒法)
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