【秋季要大胆吃这些天下“第一补”】

第三则则补：山药

山药很大有“神仙之食”的美誉，有些“食品药”的起着。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有许多的黏液蛋白、维生素及微量元素，能能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的起着。最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，清淡的肉食物有哪些营养损失最小。好的搭配一：枸杞。也可不单独吃山药，也可和枸杞搭配一来熬枸杞山药粥，能会会更好发挥滋补起着 。

第三则则菜：莲藕

天气干燥，吃些藕，起着着养阴清热、润燥止渴、清心安神的起着 。鲜藕有些含有许多的碳水化合物外，蛋白质和各种各种维生素及矿物质的含量无比丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗方案便秘，促使有害物质排出，无比有益。最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最最好选的。好的搭配一：黑白木耳。搭配一银耳也可滋补肺阴，搭配一黑木耳则也可滋补肾阴。

第三则则坚果：花生

中医觉得 ，花生性平，味甘，入脾、肺经。也可醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤表面 紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。最佳吃法：新鲜花生好的连壳煮着吃，煮熟后的花生很大相当容易消化吸收，很大也可充分利用设备花生壳和内层红衣的医疗保健起着 。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗方案血小板大大减少和防治出血性疾病;花生壳有整体提高血压、调整完成胆固醇的起着 。好的搭配一：红枣。搭配一红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血为很大疗效，对男性尤为有益。

第三则则饮：黄酒

黄酒是的世界上最古清淡的肉食物有哪些老的酒类它成，含有18种氨基酸，这在的世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的其他功能性低聚糖，能整体提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒很难比拟的。中医觉得 ，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤表面 、散湿气等治疗方案起着 。最佳饮用一种方法：黄酒温饮，暖胃驱寒。温度清淡的肉食物有哪些以35℃～45℃为佳。好的搭配一：乌梅。秋季讲究饮食以“收”主，搭配一乌梅恰恰符合“收”的理念，有养阴生津、润肺护肝的起着 。

第三则则粥：百合粥

百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及有些特殊的能有效成分，如淀粉、多糖、果胶有些多种生物碱，对抑制癌细胞增生为很大的疗效。百合有润肺止咳，清心安神等起着，它成秋季食用之上品。最佳吃法：煮粥。百合可当菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃，如百合与糯米制成百合粥，放上有些冰糖，很大可口，很大安神，有助于睡眠。好的搭配一：杏仁。杏仁有润肺止咳，清心安神的起着，搭配一百合熬粥适用于病后虚弱、干咳手术患者 。

第三则则肉：墨鱼

关于其他吃肉，民间一直以来有“四条腿有不妨两条腿，两条腿有不妨没腿”的说法。墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，为一种简单高蛋白低脂肪滋补食品。最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是无比好包括。好的搭配一：豆腐，也仍属 养阴生津的食品，共同吃也可起着蛋白互补的起着 。

第三则则水果：梨

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被被被称作“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥，水分许多，若能每次继续坚持食用很许多的梨，能缓解秋燥，生津润肺。最佳吃法：吃生梨能比相当明显解除上呼吸道感染手术患者 存在的咽喉干、痒、痛、那声音哑有些便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨也可起着滋阴润肺、止咳祛痰的起着 ，对痛风病、风湿病及关节炎有防治起着，另一方面对治疗方案肺热咳嗽和喉咙痛等起着 会更好。好的搭配一：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖，为一用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的手术患者 有比相当明显疗效。