山茶花的吃法有哪些腌椿的吃法
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山茶不仅好吃，而且是良药。中医认为，香椿性味苦寒，入脾胃经，有清热解毒、美容养颜、涩肠止血、健胃理气、杀虫固精之功。那么，山茶花的吃法有什么呢。下次一起看吧。
1.山茶炒鸡蛋
椿最常见的吃法是炒鸡蛋，说起椿首先想到的也是椿炒鸡蛋。将香椿切成碎末，放入蛋液中一起搅拌，只需下锅翻炒即可，简单可口又有营养，是春季餐桌必备的。
2.炸椿
山茶花油炸食品口中酥脆，深受广大年轻人的喜爱。制作方法也很简单，把山茶花整个洗干净，煮熟水，然后蘸上胶水炸成金色就可以了。
3.拌山茶花
山茶花拌菜是最天然的做法，能保留山茶花的纯味，喜欢山茶花味的人最喜欢拌菜。把山茶洗干净，煮好后加入调味料充分混合，就可以上桌了。
4.腌山茶花
腌制香椿是最大限度保存香椿的方法，腌制的香椿可以放在冰箱里长时间食用，味道不变。将山茶洗净，将水煮熟，将水捏干，然后加入食盐、花椒、生姜等调味料腌制一定时间，然后将水捏干，待山茶处于较干状态后放入瓶中冰箱保存，一周左右后即可食用。
5.椿煎饼
香椿煎饼是一个很好的创新，香椿、鸡蛋加入面粉做成煎饼，再配上小粥，这顿早餐真是丰盛又有营养啊。
关于山茶花的吃法有什么介绍到这里，希望今天分享的内容能对大家有所帮助，愉快地健康地生活。
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