美国研究发现:“吃得少,活得久”?饭量越小,衰老速度越慢?

如今面临肥胖的人越来越多。肥胖会增加多种慢性疾病风险,肥胖的发生与多种因素有关系,当然饮食就是其中之一。

美国研究发现:“吃得少,活得久”?饭量越小,衰老速度越慢?

上世纪80年代,因为恒河猴与人类有93%的基因相同且衰老方式一致,美国国立衰老研究所联合威斯康星大学以恒河猴为研究对象,对其进行两项独立且长期的研究。恒河猴的平均寿命在20岁,而美国国立衰老研究所发现恒河猴每天进食量减少三成,它的最长寿命可以达到43岁,并且这些猴子的行为以及外贸均没有衰老迹象。另外,威斯康星大学研究者发现,减少进食量后的恒河猴,外表看起来更加年轻,身体也非常健康,资料显示减少适量的恒河猴心脏病、癌症发病率降低50%以上,特别是糖尿病的发病率为零。为期20年的长期观察研究中,这些控制进食量的恒河后死亡率在13%,相反不控制饮食的恒河后,死亡率在37%约为控制进食量恒河猴的三倍。经过一系列的研究后研究人员们最终的结论是:少吃点,更长寿。每顿饭控制在八分饱,能够减少热量摄入,还有助于防身材肥胖也有助延缓衰老。通过这项研究,我们也可以知道为什么日本人不爱运动却最长寿的原因,主要就是日本人的饮食非常丰富,但是每顿饭摄入的热量却比较少,在饮食方面可以说是花费心思。日本人餐桌上饮食数量很少可种类丰富,蔬菜、鱼、肉、豆类、水果以及米面都是用小碟盛装,花样多,保证每顿饭都能摄入多种且均衡的营养。

老觉得饿是什么原因?

1、进食较少:没有吃饱,身体自动发放饥饿信息,使饱食中枢发放冲动,从而产生饥饿感;2、饮食过于清素:摄入的食物中油脂、糖分含量较低,使用这些食物后不容易产生饱腹感。同样身体也会发放冲动到中枢饱食中枢,产生饥饿感;3、基础代谢率过高:部分人可能代谢比较快,对能量的消耗较快、较多,正常摄入的能量无法满足代谢,机体也会做出相应反应;4、胃肠蠕动过快:食物在消化道内停留时间过短,没有对食物进行充分的消化吸收,导致机体相对的缺乏营养物质,身体也会产生自动的生理调节,产生饥饿的感觉;5、其他原因:如甲状腺功能亢进时,这种情况是比较明显,此外糖尿病,血糖代谢紊乱时,也容易产生饥饿感。

一日三餐怎么吃出健康?

“饮食结构合理”和“营养均衡”方面被很多人忽视,殊不知饮食上的营养与否与疾病有着密切的关系。专家给出了八大饮食建议:1,控制总能量,维持理想体重,超过正常标准体重者逐渐减重。结合每个人的身高、体重、体力活动情况确定合适的饮食量。40岁以上应预防发胖。正常体重的简单计算法为:BMI=kg(体重)/㎡(身高的平方) ,一般以19~24为正常范围,大于25超重,大于28肥胖。2,适量主食:每日5~8两,米面为主,每日粗杂粮占主食的1/3。
3,多食蔬菜:每日1斤左右,注意选择深绿色蔬菜和红色蔬菜;每天中等大小水果1~2个,不能以加工的果汁饮料代替水果。
4,适量肉类:每天鱼虾1~2两,瘦猪(或者牛、羊肉)1两~1两半,鸡鸭肉可以去外皮后替换猪肉。煮鸡蛋清1个。每周鸡蛋黄不超过3个。5,每日低脂牛奶半斤和半两大豆(或者大约1两豆干、2~3两豆腐)。6,清淡少盐:除脂肪的数量以外,脂肪的类型更为重要,烹调油最好选用含不饱和脂肪酸较多的植物油20克,如豆油、菜籽油、调和油、茶油、橄榄油等,大约2汤勺。每天小于6克盐,不另外食用咸菜、黄酱、豆腐乳、芝麻酱等食物。7,禁用或少用的食物:动物脂肪如猪油、牛油、鸡油、奶油等;动物内脏如脑、肝脏、肾脏等;富含胆固醇的食物如肥肉、鱼子、鸡蛋黄、松花蛋等;奶油蛋糕、甜点、甜饮料等;辛辣有刺激性的调味品;烈性酒;浓的咖啡、茶和肉汤等。
8,餐次安排应少量多餐,避免吃得过饱,晚餐应注意避免摄入过于油腻和不易消化的食物。提倡进餐半小时后散步30~60分钟
想要身体健康,延缓衰老,在日常生活中需要积极调节自己的饮食,合理搭配三餐,当然每个人的体质不一样,所需要摄入的营养物质不一样,但还是应该全面多样化。除此之外,也应该加强体育锻炼、保证充足睡眠,多喝水,少操心,能够让你身体更加健康,也能延年益寿。



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